Toto je skvelý a veľmi rýchly recept na ovocný koláč. Môžete použiť akékoľvek ovocie, či už čerstvé alebo zavárané. Ja som mala marhule, tak som urobila marhuľový.
Potrebujeme:
400 gramov polohrubej múky
2 vajcia
150 gramov kryštálového cukru
1 Vanilkový cukor
250 ml smotany na šľahanie
50 ml oleja
1 kypriaci prášok do pečiva
Ovocie
Posýpka
Postup:
1. Všetky suroviny naraz vymiešame v miske a dáme na vymastený plech alebo plech vystlaný papierom na pečenie.
2. Na cesto poukladáme ovocie, v mojom prípade marhule.
3. Zasypeme posýpkou. Tú si pripravíme tak, že dáme 100 gramov mäkkého masla, žĺtko, 10 gramov práškového cukru, vanilkový cukor a hladkú múku. Cesto drobíme dovtedy, kým nám vznikne mrvenička (posýpka).
4. Koláč dáme upiecť do trúby na 180 stupňov.
Hotovo :)
Čítajte tiež: Rýchly ovocný koláč – recept
http://www.andawell.sk
