Baza biela je ker, ktorý má niekedy aj stromovitý vzrast s bielymi kvetmi. Má silnú arómu a výborné účinky pre organizmus. Kvitne v máji a júni, nové výhony niekedy aj v septembri. Plody bazy dozrievajú koncom augusta. Bazový sirup.

Už v máji si však môžete pripraviť chutnú bazovú limonádu najlepšie vo forme sirupu. Keď pôjdete na zber, zoberte si košík, alebo papierovú tašku, nie igelitovú, lebo by sa vám mohla spariť.

A ešte jedno odporúčanie. Ak chcete, aby si zachovala svoju chuť a vôňu, netrhajte ju po daždi. Vtedy totiž stráca chuť aj vôňu. Bazový sirup.
Čítajte tiež: Bazovo-jahodový sirup – Recept

Ako si urobiť bazový sirup:

Potrebujeme:
40 kvetov bazy
2 litre vody
1,5 kilogramov cukru
Kyselinu citrónovú alebo 3 citróny

Postup:
1. Vodu prevaríme a necháme ju vychladnúť. Do vychladnutej vody dáme bazu a necháme ju 24 – 48 hodín lúhovať.

2. Následne ju scedíme cez sitko a do výluhu pridáme cukor, kyselinu citrónovú alebo citróny a necháme vodu zovrieť. Počkáme, kým sa celý sirup roztopí.

3. Nalejeme do fliaš a odložíme na suché a tmavé miesto.
http://samanskesviecky.sk

• 
  Feel-good príbeh Mačkári je dojímavý román o náhode, láske a druhých šanciach
  Mačkári sú nežným, hrejivým príbehom o priateľstve, strate aj nádeji, ktorý vás donúti spomaliť a vnímať maličkosti.
• 
  Horoskop na august 2026. Lev, Panna, Váhy a Škorpión. Veľké zatmenie Slnka preverí vzťahy aj kariéru
  Druhá polovica znamení zverokruhu vstupuje do augusta s energiou, ktorá nebude ponechávať veľa priestoru na váhanie. Horoskop na august 2026 naznačuje, že udalosti okolo 12. augusta, keď nastane nov Mesiaca spojený so zatmením Slnka, môžu priniesť osudové stretnutia, nečakané pracovné ponuky aj zásadné rozhodnutia vo vzťahoch.
• 
  Horoskop na august 2026. Letný mesiac plný veľkých rozhodnutí
  Horoskop na august 2026 pre Barana, Býka, Blížencov a Raka. V článku sa dozviete aj kedy bude Nov a kedy Spln.
• 
  Koľko masiek unesie jeden človek? Dokonalá od Lucie Saskovej vás znepokojí…
  Čo sa stane, keď človek prestane veriť emóciám a začne veriť iba pravidlám? Lucia Sasková sa v románe Dokonalá vracia k tomu, čo jej ide najlepšie – skúma temné zákutia ľudskej psychiky.
• 
  Spln vo Vodnárovi 29. júla. Nie vo vás môže povedať dosť. A možno je to dobre.
  Možno práve Spln vo Vodnárovi 29. júla bude tým večerom, keď si dovolíte pustiť minulosť a urobiť prvý krok smerom k budúcnosti.