Voňavý nealkoholický čajový punč, ktorý vás zahreje a navodí tú správnu atmosféru.
Čas prípravy: asi 15 minút
Celkový čas prípravy: asi 20 minút
Vystačí na: asi 4 porcie
Potrebujeme:
Na čajový punč:
- 100 ml vody
- 2 vrecúška čierneho čaju
- 400 ml brusnicovej šťavy alebo šťavy z červeného hrozna
- 400 ml pomarančovej šťavy
- 70 g hnedého kandizovaného cukru
- 1 balíček trstinového cukru
- mletý vanilkový struk
- 1 kus celej škorice
- štipka mletého kardamómu
Okrem toho potrebujeme:
- 4 tepelne odolné poháre
Príprava:
1. Na prípravu punču uvaríme vodu a zalejeme čajové vrecúška.
2. Necháme asi 3 minúty lúhovať. Do kastrólika nalejeme obe šťavy.
3. Pridáme vylúhovaný čaj, cukor, trstinový cukor, škoricu a kardamóm a privedieme do varu. Krátko povaríme a potom naplníme do pohárov.
Tip: Pre alkoholický variant môžeme do punču pridať 2 PL rumu. Kardamóm môžeme nahradiť klinčekmi.
Krátky opis: Voňavý a lahodný nápoj na zahriatie a príjemnú zimnú pohodu s Trstinovým cukrom s mletým vanilkovým strukom Dr. Oetker.
Čítajte tiež: Tipy, ako cez Vianoce nepribrať – RECEPTY