Hallowenská torta – recept

0
Tekvicová torrta na Haloween.

Chystáte detskú párty na Hallowen? Ak áno, máme pre vás tip na skvelú Hallowenskú tortu.

Počet porcií: 15

Potrebujeme: plech na pečenie, papier na pečenie, ponorný mixér, šľahací mixér, sitko, strúhadlo, stierku, 2 formy na pečenie (priemer 20 cm), valček, ostrý nožík, štetce na maľovanie, formičku na vykrajovanie v tvare listu.

Tekvicová torrta na Haloween.

Suroviny

Korpus:
840 g tekvicového pyré (asi 1,6 kg tekvice hokkaido)
8 vajíčok
360 g kryštálového cukru
440 ml slnečnicového oleja
600 g polohrubej múky
4 lyžičky sódy bikarbóny
2 lyžičky kypriaceho prášku
1 lyžička soli
4 lyžičky mletej škorice
kôra z 2 pomarančov

Plnka:
450 g zmäknutého masla
400 g práškového cukru
šťava z 1 citróna
kôra z 2 pomarančov
360 g nátierky z čerstvého syra

Ozdoba:
1 kg fondánu (čierny, oranžový a zelený)

Postup

Korpus

Tekvicu očistíme, nakrájame na kúsky a upečieme dozlatista v rúre vyhriatej na 180 °C. Keď vychladne, rozmixujeme ju na pyré. Vajíčka s cukrom vyšľaháme do nadýchanej peny.

Opatrne prilejeme olej a zašľaháme aj tekvicové pyré. Preosiate suché ingrediencie a pomarančovú kôru primiešame už ručne.

Cesto rovnomerne rozdelíme do dvoch foriem vystlaných papierom na pečenie. Pečieme pri 180 °C približne 35-45 minút.

Plnka

Maslo s cukrom vyšľaháme mixérom do nadýchanej peny. Pridáme šťavu z citróna a pomarančovú kôru. Ručne stierkou vmiešame krémový syr.

Torta

Upečené a vychladnuté korpusy rozrežeme vodorovne na polovice. Potierame ich krémom a vrstvíme na seba. Na záver celú tortu potrieme krémom a necháme stuhnúť.

Na ozdobenie

Stuhnutú tortu zrežeme do tvaru tekvice. Čierny fondán rozvaľkáme a nalepíme na jednu stranu torty. Oranžový fondán rozvaľkáme na veľký kruh a vyrežeme doň oči, nos a ústa tekvice.

Fondán opatrne položíme na tortu – tvárou na čierny fondán. Miesta, kde sa fondány dotýkajú „zlepíme“ vodou. Prebytočný fondán zrežeme.

Na vrch torty umiestnime stopku a lístky zo zeleného fondánu. Tortu pomocou štetca potrieme vodou, aby sa leskla a môžeme vytieňovať hnedým farbivom.

  • Môže sa populárny sexi športovec zamilovať do sivej myšky?
    Jeho prvou a jedinou láskou bolo vždy ragby. Kým neprišla ona…Johnny a Shannon nemôžu byť rozdielnejší. On je populárny ragbista. Ona je šikanovaná sivá myška. Ale keď na seba narazia, už nič nebude také, ako predtým. Začína sa YA novinka Rozohraj 13, prvý diel série Chlapci z Tommenky. Milostný príbeh dvoch úplne odlišných ľudí. Johnny Kavanagh… Čítať viac: Môže sa populárny sexi športovec zamilovať do sivej myšky?
  • Hallowenská torta – recept
    Chystáte detskú párty na Hallowen? Ak áno, máme pre vás tip na skvelú Hallowenskú tortu. Počet porcií: 15 Potrebujeme: plech na pečenie, papier na pečenie, ponorný mixér, šľahací mixér, sitko, strúhadlo, stierku, 2 formy na pečenie (priemer 20 cm), valček, ostrý nožík, štetce na maľovanie, formičku na vykrajovanie v tvare listu. Suroviny Korpus:840 g tekvicového… Čítať viac: Hallowenská torta – recept
  • Kozmetické tipy na jeseň
    S príchodom jesene prichádzajú aj zmeny vzduchu, teplota a vlhkosť, čo má vplyv na našu pokožku. Chladnejší vzduch a taký vietor môže spôsobiť, že naša pleť stráca svoju prirodzenú prirodzenú vodu a výživu, čo vedie k takejto reakcii, poškodeniu a určitému pocitu. Preto je dôležité prispôsobiť našu bežnú starostlivosť o pleť jesene. Nech sa páči,… Čítať viac: Kozmetické tipy na jeseň
  • Pripravte vašu domácnosť na zimu: Čomu venovať pozornosť?
    Pokiaľ chcete zimné obdobie prežiť v maximálnom komforte, mali by ste sa náležite pripraviť a nenechať to na poslednú chvíľu. Ktoré opatrenia je potrebné vykonať vo vašej domácnosti, aby ste ušetrili čo najviac na energiách? Odvzdušnenie radiátorov Ak vo vašej domácnosti využívate teplovodné kúrenie, pred zimou by ste mali poriadne odvzdušniť jednotlivé radiátory. Do systému… Čítať viac: Pripravte vašu domácnosť na zimu: Čomu venovať pozornosť?
  • Tekvicové muffiny – Recept
    Jeseň patrí tekviciam z ktorých sa dá pripraviť veľmi veľa chutných jedál. Napríklad aj obľúbené muffiny. Náročnosť: stredne náročnéČas prípravy: asi 15 minútCelkový čas prípravy: asi 45 minútVystačí na: asi 24 porcií Potrebujeme: Na cesto:250 gramov tekvice (očistenej a nakrájanej na malé kocky)4 polievkové lyžice vody250 gramov zmäknutého masla170 gramov cukru1 balíček Vanilínového cukru Dr.… Čítať viac: Tekvicové muffiny – Recept

ZANECHAŤ ODPOVEĎ

Zadajte svoj komentár!
Zadajte svoje meno tu

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.