Coleslaw je obľúbeným šalátom, ktorý dokáže povýšiť každé jedlo na úplne novú úroveň. Či už si ho pripravíte k grilovanému mäsu, hamburgerom alebo ho podávate ako prílohu, jeho svieža a krémová chuť je neodolateľná. Ale ako si pripraviť ten pravý Coleslaw, ktorý si každý zamiluje?
Máme pre vás recept na Coleslaw, ktorý zaručene zaboduje! Navyše sa s vami podelíme o tajné tipy na dokonalú chuť. Prečítajte si, ako na to.
Coleslaw: Ingrediencie:
500 g bielej kapusty (jemne nasekanej)
2 stredne veľké mrkvy (nastrúhané nahrubo)
1 malá cibuľa (jemne nasekaná, voliteľné)
150 g majonézy
2 PL bieleho jogurtu (alebo kyslej smotany, pre ľahšiu verziu)
1 PL cukru (podľa chuti)
2 ČL citrónovej šťavy (alebo jablčného octu)
1 ČL horčice
Soľ a čierne mleté korenie podľa chuti
Postup:
- Príprava zeleniny:
- Biela kapusta: Nakrájajte na veľmi tenké prúžky (ideálne pomocou kuchynského robota alebo ostrého noža).
- Mrkva: Nastrúhajte nahrubo.
- Cibuľa: Nakrájajte na drobné kúsky, ak ju používate.
- Príprava zálievky:
- V miske zmiešajte majonézu, biely jogurt, cukor, citrónovú šťavu, horčicu, soľ a korenie. Miešajte, kým je zálievka hladká.
- Spojenie ingrediencií:
- Zmiešajte kapustu, mrkvu a cibuľu vo veľkej mise.
- Pridajte pripravenú zálievku a dôkladne premiešajte, aby bola zelenina rovnomerne obalená.
- Chladenie:
- Nechajte šalát odležať v chladničke aspoň 30 minút, ideálne však 2–3 hodiny, aby sa chute spojili.
Tipy:
- Ak chcete Coleslaw jemnejší, pred zmiešaním kapustu mierne osolte a nechajte 10 minút odstáť, potom ju jemne stlačte, aby pustila šťavu.
- Na dochutenie môžete pridať trocha nasekaného kôpru alebo petržlenovej vňate.
Dobrú chuť! 😊
Andrea Hinková – Tarová, foto: http://www.canva.com
- Horoskop na november 2026. Strelec, Kozorožec, Vodnár a Ryby
Strelci zatúžia po nových zážitkoch a slobode, Kozorožci sa sústredia na stabilitu a pracovné ciele. Vodnárov môžu prekvapiť nečakané zmeny a Ryby budú viac než inokedy počúvať svoju intuíciu. - Horoskop na november 2026. Lev, Panna, Váhy a ŠkorpiónNovember bude pre ďalšie štyri znamenia obdobím dôležitých rozhodnutí, nových príležitostí a prehodnocovania vzťahov. Niektorí si uvedomia, že nastal čas vystúpiť z komfortnej zóny, iní budú hľadať väčšiu istotu v partnerstve či práci. Do popredia sa dostane otázka, čo má v ich živote skutočnú hodnotu a čomu už nemá zmysel venovať energiu. Čo čaká Levov,… Čítať viac: Horoskop na november 2026. Lev, Panna, Váhy a Škorpión
- Horoskop na november 2026. Čo čaká Barana, Býka, Blížencov a Raka?Čo prinesie november 2026 znameniam Baran, Býk, Blíženci a Rak? Prečítajte si mesačný horoskop lásky, vzťahov, práce, financií a zdravia.
- Aký je november? Akú náladu prináša?November je mesiac, ktorý prináša so sebou zvláštnu harmóniu. Keď letné teploty ustúpia pred zimným chladom, príroda sa pomaly pripravuje na svoj zimný spánok. Listy stromov zmenia svoje odtiene na hlbšie farby červena, oranžova a žltá, vytvárajúc tak pôsobivý farebný koberec pod nohami. Slnečné lúče sú jemné a teplé, ale dni sa skracujú, dávajúc miestom… Čítať viac: Aký je november? Akú náladu prináša?
- Stredoškolská láska, mníška a ťažké rozhodnutie. Nový príbeh Hany RepovejČo ak sa človek, ktorého ste kedysi milovali najviac na svete, po rokoch vráti do vášho života, no vy už neviete, či k sebe ešte patríte? Hana Repová v novinke Svetluška nepozná pravdu o hviezdach rozvíja príbeh dávnej lásky, bolestivých rozhodnutí a rodiny, ktorá má poriadne svojský charakter.
