Vianočné linecké koláčiky – recept

0

Krehké maslové cesto s nádychom vanilky a citrusov, lepené ovocným džemom. To je nádherne jednoduché a pritom absolútne neodolateľné linecké cesto. Tak voňajú Vianoce. Tak vonia domov.

  • 500 g Hladká múka na krehké pečivo
  • 2 vajcia
  • 250g zmäknutého masla
  • 250g práškového cukru
  • Jemne nastrúhaná kôra z 1/2 citrónu

Postup

  1. Zmiešajte Hladkú múku na krehké pečivo, cukor a citrónovú kôru.
  2. Pridajte vajce a pokrájané zmäknuté maslo.
  3. Vypracujte hladké cesto, zabaľte ho do potravinovej fólie a cez noc uložte do chladničky.
  4. Pred pečením predhrejte rúru na 160°C.
  5. Cesto si pripravte na pomúčenú plochu a vyvaľkajte z neho niekoľko mm hrubú placku.
  6. Vykrajujte požadované tvary a klaďte jednotlivé kusy na papier na pečenie.
  7. Linecké koláčiky pečte do ružova a po vychladnutí zlepujte marmeládou.

TIP: Použite marmeládu výraznejšej chuti, napríklad ríbezľovú.

ZANECHAŤ ODPOVEĎ

Zadajte svoj komentár!
Zadajte svoje meno tu

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.