November je spojený už tradične s príchodom novej vinárskej úrody. Začína oslava vína, vinárom a všetkým milovníkom dobrého vína sa začína ich obľúbená časť roka. Práve v tomto mesiaci môžete spoznať prvé mladé vína ročníka 2025.
Vinárstvo Vitis vám ich aj tento rok prináša vo vegánskom prevedení a dokonca v novom modernom dizajne.
Mladé vína – aké to sú?
Za mladé vína sú považované prvé vína zo skorej úrody, ktoré boli nafľašované v rovnakom kalendárnom roku. Vyrábajú sa tradične zo skorších a ľahších odrôd a na ich výrobu je dôležité používať správne enologické postupy.
Hrozno musí byť lisované veľmi opatrne, musí byť sírené vhodným spôsobom a teplota kvasenia musí byť nižšia. Vďaka tomu sa víno dokáže harmonizovať relatívne rýchlo a môže byť fľašované už v októbri.
Tri obľúbené odrody
Všetky odrody v tejto línii sú slovenského pôvodu a pochádzajú z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. V ponuke sú opäť tri obľúbené odrody slovenského akostného vína, dve biele odrody Müller Thurgau a Irsai Oliver dopĺňa ružové víno Frankovka modrá rosé.
Mladé vína sa vyznačujú výraznými hroznovými chuťami a vôňami. Majú v sebe iskru, ľahkosť, sviežosť a hrajú bohatými ovocnými tónmi. Vďaka tomu sú príjemným spestrením dlhých jesenných a zimných večerov.
Na pultoch obchodov sú k dispozícii už od 3. novembra 2025. A keďže ich vinári často nazývajú aj svätomartinské vína, skvele sa hodia k jesennému menu, napríklad pečenej svätomartinskej husi či kačke. Tak sa poponáhľajte a vyskúšajte ich aj vy.
Dostupné aj na e-shope: www.najnapoje.sk
PR článok
- Bazovo-jahodový sirup – Recept
Jedinečná kombinácia voňavých bazových kvetov a šťavnatých jahôd. Chutný sirup si môžete pripraviť aj vy so Sirup-fixom. Bazovo – jahodový sirup. Náročnosť: jednoduchá prípravaDoba prípravy: asi 30 minútVystačí na: asi 1 liter Potrebujeme: 10 veľkých očistených kvetov čiernej bazy500 ml vody500 g očistených a roztlačených jahôd1 balíček Sirup-fixu 1 kg cukru Príprava: 1. Kvety čiernej bazy namočíme… Čítať viac: Bazovo-jahodový sirup – Recept - NOV v Býkovi 16. mája 2026. Prichádza novolunie, ktoré zamieša peniazmi, vzťahmi aj pocitom istotyV sobotu 16. mája 2026 o 22:01 hod. nastáva silný NOV v znamení Býk a podľa astrológov pôjde o jedno z najdôležitejších novoluní tejto jari.
- Designer Outlet Parndorf eviduje rekordné tržbyMcArthurGlen Designer Outlet Parndorf uzavrel fiškálny rok 2025 ako svoj doteraz najlepší rok od otvorenia centra. Tento fakt potvrdzujú nielen čísla, ale aj celoeurópsky uznávané hodnotenie kvality. Podľa popredného prieskumu Outlet Center Performance Report Europe, sa Designer Outlet Parndorf umiestnil na treťom mieste spomedzi všetkých outletových centier v Európe. Rebríček je založený na priamom hodnotení… Čítať viac: Designer Outlet Parndorf eviduje rekordné tržby
- Len jedna môže získať korunu. Nová romanfantasy séria Vyvolená mieri medzi knižné hityRomán Vyvolená – Sny zo zlata od Emily Bähr ponúka presne tú kombináciu romantiky, napätia a fantasy atmosféry, ktorú fanúšikovia žánru romantasy milujú.
- Annabelle Minerals predstavuje nový štetec pre krémové textúryAnnabelle Minerals prichádza s novinkou, ktorá uľahčí ich aplikáciu aj finálny výsledok – štetcom navrhnutým špeciálne pre krémové textúry.
