November je spojený už tradične s príchodom novej vinárskej úrody. Začína oslava vína, vinárom a všetkým milovníkom dobrého vína sa začína ich obľúbená časť roka. Práve v tomto mesiaci môžete spoznať prvé mladé vína ročníka 2025.
Vinárstvo Vitis vám ich aj tento rok prináša vo vegánskom prevedení a dokonca v novom modernom dizajne.
Mladé vína – aké to sú?
Za mladé vína sú považované prvé vína zo skorej úrody, ktoré boli nafľašované v rovnakom kalendárnom roku. Vyrábajú sa tradične zo skorších a ľahších odrôd a na ich výrobu je dôležité používať správne enologické postupy.
Hrozno musí byť lisované veľmi opatrne, musí byť sírené vhodným spôsobom a teplota kvasenia musí byť nižšia. Vďaka tomu sa víno dokáže harmonizovať relatívne rýchlo a môže byť fľašované už v októbri.
Tri obľúbené odrody
Všetky odrody v tejto línii sú slovenského pôvodu a pochádzajú z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. V ponuke sú opäť tri obľúbené odrody slovenského akostného vína, dve biele odrody Müller Thurgau a Irsai Oliver dopĺňa ružové víno Frankovka modrá rosé.
Mladé vína sa vyznačujú výraznými hroznovými chuťami a vôňami. Majú v sebe iskru, ľahkosť, sviežosť a hrajú bohatými ovocnými tónmi. Vďaka tomu sú príjemným spestrením dlhých jesenných a zimných večerov.
Na pultoch obchodov sú k dispozícii už od 3. novembra 2025. A keďže ich vinári často nazývajú aj svätomartinské vína, skvele sa hodia k jesennému menu, napríklad pečenej svätomartinskej husi či kačke. Tak sa poponáhľajte a vyskúšajte ich aj vy.
Dostupné aj na e-shope: www.najnapoje.sk
PR článok
- Založte si trávnik a trávte čas na záhrade
Ak túžite po krásnej súvislej zelenej ploche na vašej záhrade, máte dve možnosti. Buď si položíte hotový trávny koberec, alebo si trávnik vysejete sami. Vypestovať trávnik výsevom je síce prácnejšie, ale aj lacnejšie. Poradíme vám ako na to. Príprava pôdy na trávnik Prvým dôležitým krokom je príprava podložia. Trávnik potrebuje k rastu živiny, vodu a slnko. Preto… Čítať viac: Založte si trávnik a trávte čas na záhrade - Ako nosiť kardigán na jar: Štýlové tipy na májMáj je mesiac, keď sa počasie mení zo dňa na deň – ráno môže byť chladné, popoludní slnečné a teplé. Práve v tomto období je kardigán dokonalým spoločníkom. Je ľahký, pohodlný a ľahko sa prispôsobí aktuálnej teplote. Ako ho teda nosiť v máji, aby ste vyzerali sviežo a štýlovo?
- Rebarbora a nové recepty z nejMožno vám rastie len tak v záhrade a doteraz ste si ju nevšimli. Pripomína lopúch, a pritom patrí k najzdravším druhom zeleniny. Pôvodne k nám prišla z Číny. Je vhodná na jedenie aj ako liek. Konzumujú sa dužinaté stopky, ktoré sa zbierajú na jar. Tmavočervené sú sladšie, zelené a žlté majú kyslejšiu chuť. Rebarbora recepty. Rebarbora na prvý pohľad vyzerá ako lopúch. Na konci… Čítať viac: Rebarbora a nové recepty z nej
- Vlkolaci, vampíri a zakázaná príťažlivosť. Družka od Ali Hazelwood vás pohltíAk milujete silné hrdinky, alfa samcov, nepriateľov za chrbtom a chémiu, ktorá iskri z každej strany, kniha Družka bude vaša ďalšia závislosť.
- Micelárna voda v menopauze: Pomáha alebo vysušuje pleť? A ktoré si vybrať?Používala som micelárnu vodu roky. Fungovala. Neštípala. Pleť bola v pohode. A zrazu? Pleť ma ťahá, reaguje citlivejšie, niekedy aj štípe.
