Mnohí ľudia používajú slová diéta a pôst ako synonymá. V skutočnosti však ide o dva rozdielne prístupy k stravovaniu. Oba môžu pomôcť pri chudnutí, zlepšení zdravia či lepšej kontrole hmotnosti, no fungujú odlišným spôsobom. Kým diéta rieši najmä to, čo jeme, pôst sa zameriava na to, kedy jeme.

Ak premýšľate, ktorý prístup by mohol byť vhodný práve pre vás, pozrime sa na ich hlavné rozdiely.

Čo je diéta?

Diéta je spôsob stravovania, ktorý určuje druhy a množstvo potravín, ktoré konzumujeme. Nemusí ísť len o redukciu hmotnosti. Niektoré diéty sú určené na podporu zdravia srdca, zníženie hladiny cukru v krvi alebo riešenie tráviacich problémov.

Medzi najznámejšie patria:

• stredomorská diéta,
• nízkosacharidová diéta,
• vegetariánska a vegánska strava,
• vysokobielkovinová strava.

Pri diéte sa zvyčajne sleduje príjem kalórií, množstvo bielkovín, tukov a sacharidov alebo kvalita potravín.

Čo je pôst?

Pôst sa nezameriava na výber potravín, ale na čas, počas ktorého jeme. Najznámejšou formou je prerušovaný pôst (intermittent fasting).

Pri ňom sa striedajú obdobia jedenia a obdobia bez jedla. Medzi najčastejšie modely patria:

• 16:8 – 16 hodín pôstu a 8 hodín na jedlo,
• 14:10 – vhodný najmä pre začiatočníkov,
• 12:12 – miernejšia forma, ktorú zvládne väčšina ľudí.

Počas pôstu sa zvyčajne pije voda, nesladený čaj alebo čierna káva bez cukru.

Hlavný rozdiel medzi diétou a pôstom

Najjednoduchšie vysvetlenie je:

Diéta = čo a koľko jete.

Pôst = kedy jete.

Človek môže dodržiavať zdravú stravu bez pôstu. Rovnako môže držať prerušovaný pôst, ale počas obdobia jedenia konzumovať nekvalitné potraviny. Ideálne výsledky prináša kombinácia rozumného jedálnička a vhodne nastaveného časového režimu.

Čo funguje lepšie pri chudnutí?

Neexistuje univerzálna odpoveď. Výskumy ukazujú, že rozhodujúci je najmä dlhodobý kalorický deficit a schopnosť vydržať pri zvolenom režime.

Niektorým ľuďom vyhovuje počítať kalórie a plánovať jedálniček. Iným je jednoduchšie obmedziť čas, počas ktorého jedia.

Pri ženách po 50-ke a počas menopauzy je však dôležité myslieť na dostatočný príjem:

• bielkovín,
• zeleniny,
• ovocia,
• zdravých tukov,
• vlákniny.

Príliš prísne diéty alebo dlhé hladovanie môžu viesť k strate svalovej hmoty. A tá je v menopauze už prirodzene ohrozená.

Je pôst vhodný počas menopauzy?

Prerušovaný pôst môže niektorým ženám pomôcť lepšie kontrolovať príjem kalórií a chuť na maškrty. Nie je však vhodný pre každého.

Ak sa po dlhšom nejedení cítite unavená, podráždená alebo máte silné návaly hladu, môže byť pre vás vhodnejší pravidelný režim s kvalitnými jedlami bohatými na bielkoviny.

V menopauze často funguje jednoduchý princíp:

• raňajky s bielkovinami,
• dostatok zeleniny počas dňa,
• pravidelný pohyb,
• kvalitný spánok,
• menej ultra spracovaných potravín.

Diéta a pôst nie sú to isté

Diéta rieši obsah taniera, pôst čas jedenia. Ani jeden z týchto prístupov nie je zázračným riešením. Najlepšie výsledky prináša spôsob stravovania, ktorý dokážete dodržiavať dlhodobo bez pocitu neustáleho obmedzovania.

Najdôležitejšie nie je to, či si vyberiete diétu alebo pôst. Dôležité je, aby ste svojmu telu pravidelne dodávali kvalitné živiny, dostatok bielkovín a vytvorili si návyky, ktoré vydržia aj o rok, nielen najbližší týždeň.

Andrea Hinková Tarová

• 
  Tekuté nástrahy leta: Nápoje, ktoré môžu sabotovať chudnutie aj zdravie
  Ak chcete podporiť chudnutie v menopauze, zdravie pečene aj srdca, skúste obmedziť tekuté kalórie.
• 
  Nový vzhľad, stále dokonalá hydratácia
  Paul Mitchell® predstavuje rebrandovaný rad Hydrate, predtým známy ako Instant Moisture.
• 
  Letné hnačky – v zahraničí i na záhrade
  Letná hnačka je pojem, ktorý sa používa pre rôznorodé črevné komplikácie. Prepadáva veľkých cestovateľov, občasných „dovolenkárov“ aj tých, ktorí nikam neodišli. Pri ceste do Egypta alebo Mexika väčšina s „faraónovou“, resp. „Montezumovou“ pomstou počíta. Aj napriek tomu má s hnačkou má skúsenosť 60 % tých, ktorí vycestovali do zahraničia aspoň na 2 týždne. V bezpečí nie sú… Čítať viac: Letné hnačky – v zahraničí i na záhrade
• 
  Sicília, svadba a muž, na ktorého by mala zabudnúť. Lenže to nejde! Román Nevhodný letný románik
  Nový román Ali Hazelwood Nevhodný letný románik stavia na motíve, ktorý môže znieť ako klišé, no autorka z neho opäť dokáže vyťažiť iskrenie, humor aj poriadnu dávku napätia.
• 
  Do Bratislavy prichádza zážitok, ktorý pohltí všetky zmysly. Výstava Vincent van Gogh!
  Do Bratislavy prichádza výnimočná imerzívna výstava VINCENT VAN GOGH. Návštevníkov vtiahne do fascinujúceho sveta jedného z najväčších maliarov všetkých čias.