Nadýchaný piškótový korpus, jemný mascarpone krém a sladké čerstvé jahody. Jahodová roláda patrí medzi dezerty, ktoré vyzerajú slávnostne, no ich prípravu zvládnu aj menej skúsení pekári. Je ľahká, svieža a ideálna na letné popoludnie pri káve, rodinnú oslavu alebo víkendové maškrtenie. Vyskúšajte recept, ktorý spája jednoduchosť s chuťou leta v každom kúsku.

Korpus:

• 5 vajec
• 120 g cukru
• vanilkový cukor
• 100 g hladkej špaldovej múky
• 40 g kakaa
• polovicu prášku do pečiva

Krém:

• 250 g mascarpone
• 200 ml smotany na šľahanie
• 250 g jahôd

Jahodová roláda postup:

1. Bielky vyšľahajte s cukrom.
2. Zašľahajte žĺtky a zľahka vmiešajte múku s práškom do pečiva a kakaom.
3. Rozotrite na plech a pečte 10 minút pri 180 °C.
4. Horúci korpus zrolujte v utierke.
5. Mascarpone vyšľahajte so smotanou a jahodami.
6. Vychladnutý korpus rozviňte, natrite krémom, posypte jahodami a opäť zrolujte.
7. Dajte na 2 hodiny chladiť (ideálne na celú noc).

Celý postup nájdete vo videu

• 
  Dokonalý styling pre akýkoľvek účes. Paul Mitchell predstavuje refreshovaný rad STYLE
  Štýl je presne to, čo vytvoríte s kolekciou Paul Mitchell STYLE. Ako celosvetová jednotka medzi profesionálnymi značkami vlasového stylingu ponúka Paul Mitchell širokú škálu stylingových produktov pre každý typ aj textúru vlasov.
• 
  Jahodová roláda s mascarpone
  Nadýchaný piškótový korpus, jemný mascarpone krém a sladké čerstvé jahody. Jahodová roláda patrí medzi dezerty, ktoré vyzerajú slávnostne, no ich prípravu zvládnu aj menej skúsení pekári.
• 
  Fit jahodový koláč s tvarohom: Ľahký letný recept plní chutí
  Tento fit jahodový koláč s tvarohom obsahuje viac bielkovín, menej cukru a zasýti na dlhší čas.
• 
  To, čo vás na partnerovi rozčuľuje, môže hovoriť viac o vás, ako o ňom. Psychológia tomu hovorí zrkadlenie
  Zrkadlenie je jav, pri ktorom nám ľudia okolo nás odhaľujú naše vlastné zranenia, obavy či nevyriešené témy.
• 
  Krásne opálenie bez spálenej kože? Dá sa to
  Prvé teplé dni v nás každoročne prebúdzajú rovnakú túžbu. Odhodiť dlhé rukávy, vyjsť na slnko a chytiť konečne trochu bronzu. Opálená pokožka totiž pôsobí sviežo, oddýchnuto a mnohé ženy sa v nej jednoducho cítia krajšie. Lenže práve v snahe získať opálenie čo najrýchlejšie robíme chyby, ktoré si pokožka pamätá dlhé roky. Spálený nos, začervenané ramená… Čítať viac: Krásne opálenie bez spálenej kože? Dá sa to