Kto povedal, že perníky máme radi len na Vianoce. Je tu druhý najväčší sviatok, počas ktorého vítame jar. Tak ju privítajte štýlovo a farebne. Pripravte si farby a napečte farebné perníky. Veľkonočné perníky môžete pripravovať aj so svojimi deťmi a urobiť si tak so sviatkov jari malú udalosť.
Na veľkonočné perníky potrebujeme:
- 420 gramov hladkej múky na krehké cesto
- 140 gramov práškového cukru
- 1/2 lyžičky jedlej sódy
- 1/2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
- 2 lyžičky (kopcovité) perníkového korenia
- 50 gramov rozpusteného masla
- 2 vajcia typu M
2 kopcovité lyžice tekutého alebo rozpusteného medu
Na polevu:
gélové alebo práškové farby
2 bielky
300 gramov práškového cukru
trochu citrónovej šťavy
Veľkonočné perníky postup:
Zo všetkých uvedených ingrediencií vypracujte hladké cesto.
Zabaľte cesto do potravinovej fólie a dajte na 30 min do chladničky (alebo cez noc).
Posypte si dosku hladkou múkou a vyvaľkajte z cesta tenkú placku (perníčky sa trošku nafúknu).
Vykrajujte perníčky a umiestňujte ich na papier na pečenie s dostatočnými rozstupmi. Potrite ich rozšľahaným vajcom.
Pečte na 160 °C asi 5 minút – záleží na hrúbke cesta. Nepečte ich veľmi dohneda, inak môžu byť tvrdé. Sú hotové vtedy, keď sa zafarbia dozlata.
Keď perníčky vychladnú, môžete ich začať zdobiť.
Čítajte tiež: Veľkonočné nátierky – Recept
Veľkonočné perníky – zdobenie
Všetky uvedené ingrediencie šľahajte elektrickým šľahačom zapnutým na vysoký výkon asi 10 minút. Rozmiestnite do niekoľkých malých pohárikov a zafarbite.
Na perníčky nanášajte štetcom, špáradlom alebo vreckom na zdobenie. Nechajte niekoľko hodín sušiť pri izbovej teplote.
Veľkonočný mazanec – Recept
- Vesmír naozaj funguje. Vyskúšajte!Zdá sa vám, že robíte všetko správne, vysielate správne signály a Vesmír vám neodpovedá? A ste o tom naozaj presvedčený, alebo niekde v hĺbke duše tomu, čo chcete, skutočne neveríte? Tak to skúste jednoduchšie a postupne pridávajte vieru vo svojej duši smerom von. Vesmírny zákon prázdnoty Ak chcete nové topánky, vyhoďte staré. Keď potrebujete nové oblečenie, vyčistite si skriňu. Ak… Čítať viac: Vesmír naozaj funguje. Vyskúšajte!
- 6 tipov pre naše sebavedomieVšetci poznáme také dni – vstaneme ľavou nohou z postele, pozrieme sa do zrkadla a najradšej by sme sa skryli pred svetom. A aj keď zrejme vyzeráme tak, ako každý iný deň, jednoducho sa necítime krásne. A tieto pocity nám môžu nalomiť sebadôveru. Jednoducho niečo nie je v poriadku. Tu je niekoľko tipov, ako zvýšiť naše… Čítať viac: 6 tipov pre naše sebavedomie
- Nechajte prúdiť energiu v spálniSpálňa, ako miesto určené pre spánok a odpočinok, by mala pôsobiť upokojujúco. Vzhľadom k tomu, že v spálni strávime skoro tretinu nášho života, je dobré sa pri výbere nábytku držať určitých zásad. Vďaka nim sa budeme v miestnosti cítiť príjemne. K tomu nám môžu pomôcť princípy čínskej filozofie Feng Shui. Tá sa sústredí na harmonické prostredie… Čítať viac: Nechajte prúdiť energiu v spálni
- Ako detoxikovať telo bez hladu: Praktické tipy, ktoré fungujúS príchodom jari mnohí cítia potrebu očistiť telo, zbaviť sa zimnej únavy a naštartovať metabolizmus. Detoxikácia však nemusí znamenať drastické diéty a neustály pocit hladu.
- Nemocnica, explózia a zakázaná láska. Symptómy, ktoré rozbúšia srdce!Po neutíchajúcom napätí v Atestácii z lásky sa príbeh o lekároch v nemocnici Whitestone dostáva do dramatických výšok. Kniha Symptómy lásky vás vtiahne do emocionálne vypätej situácie po ničivom výbuchu, keď si mladá doktorka Sierra uvedomí, že kardiológ Mitch je viac ako len kolega. Kniha Symptóny lásky. O čo je? Nemocnicou Whitestone otrasie ničivý výbuch… Čítať viac: Nemocnica, explózia a zakázaná láska. Symptómy, ktoré rozbúšia srdce!