Kto povedal, že perníky máme radi len na Vianoce. Je tu druhý najväčší sviatok, počas ktorého vítame jar. Tak ju privítajte štýlovo a farebne. Pripravte si farby a napečte farebné perníky. Veľkonočné perníky môžete pripravovať aj so svojimi deťmi a urobiť si tak so sviatkov jari malú udalosť.

 Na veľkonočné perníky potrebujeme:

• 420 gramov špaldovej hladkej múky
• 140 gramov práškového cukru
• 1/2 lyžičky jedlej sódy
• 1/2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
• 2 lyžičky (kopcovité) perníkového korenia
• 50 gramov rozpusteného masla
• 2 vajcia typu M
  2 kopcovité lyžice tekutého alebo rozpusteného medu

Na polevu:

gélové alebo práškové farby
2 bielky
300 gramov práškového cukru
trochu citrónovej šťavy

Veľkonočné perníky postup:

Zo všetkých uvedených ingrediencií vypracujte hladké cesto.

Zabaľte cesto do potravinovej fólie a dajte na 30 min do chladničky (alebo cez noc).

Posypte si dosku hladkou múkou a vyvaľkajte z cesta tenkú placku (perníčky sa trošku nafúknu).

Vykrajujte perníčky a umiestňujte ich na papier na pečenie s dostatočnými rozstupmi. Potrite ich rozšľahaným vajcom.

Pečte na 160 °C asi 5 minút – záleží na hrúbke cesta. Nepečte ich veľmi dohneda, inak môžu byť tvrdé. Sú hotové vtedy, keď sa zafarbia dozlata.

Keď perníčky vychladnú, môžete ich začať zdobiť.

Čítajte tiež: Veľkonočné nátierky – Recept

Veľkonočné perníky – zdobenie

Všetky uvedené ingrediencie šľahajte elektrickým šľahačom zapnutým na vysoký výkon asi 10 minút. Rozmiestnite do niekoľkých malých pohárikov a zafarbite.

Na perníčky nanášajte štetcom, špáradlom alebo vreckom na zdobenie. Nechajte niekoľko hodín sušiť pri izbovej teplote.
Veľkonočný mazanec – Recept

• 
  Taliansky citrónový koláč: Ľahký, svieži a plný chutí
  Ak hľadáte dezert, ktorý je jednoduchý, no pritom pôsobivý, tento taliansky citrónový koláč s ricottou (alebo marcarpone) je tou správnou voľbou. Spojenie jemného syra, olivového oleja a citrónovej šťavy vytvára dokonalý balans medzi vláčnosťou a sviežosťou. Tento koláč je inšpirovaný tradičnými talianskymi receptami, ktoré stavajú na jednoduchosti a kvalite surovín. Ingrediencie: Taliansky citrónový koláč: Postup:… Čítať viac: Taliansky citrónový koláč: Ľahký, svieži a plný chutí
• 
  Ako efektívne upratovať?
  Keď k upratovaniu pristupujeme naozaj dôkladne, môže sa veľmi ľahko stať nástrojom, ako zo svojho života dostať zbytočnosti a prečistiť si nielen domov, ale aj myšlienky. A vtedy menej znamená viac. Efektívne upratovanie – ako nato? Asi pre každého z nás je ľahké neustále naberať a potom niesť životom veci bez toho, aby sme sa vôbec zamysleli, čo pre nás… Čítať viac: Ako efektívne upratovať?
• 
  Nov v Baranovi (17. apríla): Nový začiatok, ktorý vás u nepustí späť
  Nov v Baranovi: Začína sa niečo nové – a tentoraz to myslíte vážne. 17. apríla prichádza nov v znamení Barana – a toto nie je jemná energia. Toto je impulz. Štart. Rozhodnutie.
• 
  Strážkyňa stratených miest je fantasy, ktoré si zamilujete od prvej stránky
  Čo by ste urobili, keby ste zistili, že celý váš život je klam? Sophie Fosterová to zisťuje v momente, keď sa jej otvorí brána do sveta, o ktorom netušila. A zisťuje, že zlo možno existuje aj v mierumilovnom svete…Štartuje nová séria fantasy Strážkyňa stratených miest.
• 
  Štýl, ktorý vás bude baviť: Paul Mitchell predstavuje ružovú limitku a kulmu 3 v 1
  Ikonický profesionálny fén Paul Mitchell Dry Lightweight Professional Hair Dryer prichádza v limitovanej saténovej ružovej edícii, ktorá spája dizajn, výkon a maximálny komfort pri stylingu.