Veľkonočné nátierky – Recept

Už sú u vás prípravy na Veľkú noc v plnom prúde? Prinášame pár tipov, s ktorými si môžete oživiť sviatočný stôl. Veľkonočné nátierky.

 Šunkovo-karfiolová veľkonočná nátierka

4 porcie

Ingrediencie:
Šunka – 200 g
Uvarený karfiol – 200 g
Červená cibuľa – 1 malá
Majonéza – 3 lyžice
Nakladaný zelený koreň – 2 lyžice
soľ

Postup:
Šunku a karfiol rozmixujeme najemno. Zmiešame s korením, nasekanou cibuľkou, majonézou a dochutíme soľou.

Tuniaková veľkonočná nátierka s olivami

4 porcie

Ingrediencie
240 g tuniaka z plechovky, bez nálevu
70 g čiernych olív bez kôstiek a bez nálevu
3 lyžice majonézy
soľ, čierne korenie
kôra z 1 citrónu

Postup: 
Tuniaka roztlačíme vidličkou a zmiešame s nasekanými olivami. Pridáme majonézu, nastrúhanú citrónovú kôru a dochutíme soľou.

Nivová nátierka s hruškami a orechmi – vegetariánska

4 porcie

Ingrediencie:
200 g nastrúhanej nivy
100 g čerstvé hrušky
Šťava z 1 citrónu
2 lyžice majonézy
Orechy (vlašské alebo pekanové)
Brusnice na ozdobu

Postup:
Hrušku nakrájame na kocky, pokvapkáme citrónovou šťavou, zmiešame s nastrúhanou nivou a majonézou. Ozdobíme nasekanými orechmi a brusnicami.

Matjesová veľkonočná nátierka

4 porcie
Ingrediencie:
100 g matjesov v oleji (bez oleja)
200 g varených zemiakov
1 jarná cibuľka
štipka cukru
3 lyžice majonézy

Postup:
Matjesy rozmixujeme najemno. Zemiaky roztlačíme vidličkou. Zmiešame s nasekanou cibuľkou, majonézou a dochutíme cukrom.  

Artičoková veľkonočná nátierka s vajíčkom – vegetariánska

4 porcie
Ingrediencie:
160 g naložených artičokov (bez nálevu)
4 natvrdo uvarené vajcia
2 lyžice kapár
3 lyžice majonézy
Soľ, čierne korenie

Postup:
Artičoky a vajíčka zmixujeme najemno. Pridáme kapary a zmiešame s majonézou. Ochutíme soľou a čiernym korením. 

Syrová nátierka s reďkovkami- vegetariánska

4 porcie
Ingrediencie:
Reďkovky -200 g
Tvrdý syr – 200 g
2 strúžiky cesnaku
2-3 lyžice majonézy
soľ

Postup:
Syr nastrúhame nahrubo a reďkovky nasekáme na rezančeky. Zmiešame s prelisovaným cesnakom, majonézou a ochutíme soľou.

Cícerová nátierka s chilli – vegetariánska

4 porcie
Ingrediencie:

400 g uvareného cíceru bez nálevu (môže byť aj z plechovky)
Zelený hrášok – 1 lyžica
1 strúčik cesnaku
Chilli paprička – 1
Lyžica horčice
3 lyžice majonézy
soľ, čierne korenie

Postup: 

Cícer rozmixujeme najemno. Zmiešame s majonézou. Cesnak roztlačíme so soľou. Zmiešame s hráškom, nasekanou chilli papričkou ochutíme čiernym korením.

Veľkonočná nátierka z koreňovej zeleniny – vegetariánska

4 porcie
Ingrediencie:
Mrkva – 70 g
Zeler -50 g
Petržlen – 50 g
70 g cibule
1 lyžice oleja
Lyžica horčice – 2
2 lyžice majonézy
soľ, čierne korenie
nasekaná pažítka

Postup:

Koreňovou zeleninu nastrúhame nahrubo, cibuľu nakrájame najemno. Všetku zeleninu pozvoľna podusíme na oleji domäkka. Necháme vychladiť.

Zmiešame s horčicou, majonézou a ochutíme solí čiernym korením a pridáme nasekanú pažítku.

Foto: http://www.canva.com

• 
  Melón pri chudnutí – sladký spojenec štíhlej línie
  Melón patrí k letu rovnako ako slnko či oddych pri vode. Osviežuje, hydratuje a vďaka svojej sladkej chuti dokáže nahradiť aj dezert. Mnohí sa však pýtajú, či je vhodný aj počas chudnutia.
• 
  Cestoviny a chudnutie v menopauze – ako ich nahradiť bez straty chuti
  Jednou z častých prekážok pri chudnutí sú klasické cestoviny – rýchly cukor, málo vlákniny a vysoký glykemický index.
• 
  August – mesiac sily, hojnosti a karmy
  August je ôsmy mesiac v roku – a práve číslo 8 mu dodáva výnimočnú silu. Čo symbolizuje? Čo nám chce povedať?
• 
  Horoskop na august 2026. Strelec, Kozorožec, Vodnár a Ryby
  Prvá štvrť Mesiaca 20. augusta preverí, či ste pripravení konať, a jeseterí spln 28. augusta prinesie odpovede na otázky, ktoré vás sprevádzali celé leto. Je čas dôverovať sebe aj svojej intuícii.
• 
  Ste stále unavená? Možno zato nemôže len počasie
  Poznáte ten pocit? Po obede si sadnete na terasu, dáte si niečo studené na pitie a o chvíľu máte pocit, že by ste si najradšej ľahli. Keď teplomer ukazuje viac ako 30 stupňov, vysvetlenie sa zdá byť jednoduché. Horúčavy. Lenže počas leta sa nemení iba počasie. Mení sa aj náš denný režim. Raňajkujeme neskôr, častejšie… Čítať viac: Ste stále unavená? Možno zato nemôže len počasie