Nočná služba, ranná zmena, poobedná, potom zase noc. Kým si človek zvykne na jeden režim, už sa mení ďalší. Práca na zmeny pritom neovplyvňuje iba spánok a únavu. Výskumy čoraz častejšie upozorňujú aj na súvislosť medzi zmenovou prácou a metabolickým zdravím, teda s tým, ako telo hospodári s cukrami, tukmi a energiou, vrátane rizika stukovatenia pečene.

Keď telo nevie, či je deň alebo noc

Možno to poznáte. Po nočnej službe prídete domov, keď ostatní vstávajú. Spánok je kratší alebo prerušovaný a ďalší deň sa snažíte fungovať v bežnom režime. Potom príde ranná zmena a o pár dní opäť nočná. Človek si na takýto režim časom zvykne.

Biologické hodiny však nie sú také flexibilné ako pracovný kalendár.

Práca v noci narúša prirodzený cirkadiánny rytmus – biologické hodiny, ktoré pomáhajú organizmu načasovať spánok, bdenie a ďalšie fyziologické procesy.

Výskumy u ľudí pracujúcich na nočné zmeny ukazujú horšiu kvalitu spánku a zmeny v metabolických a zápalových ukazovateľoch.

Pečeň má svoje vlastné hodiny

Aj pečeň má vlastné biologické hodiny. Jej funkcie sa počas 24 hodín menia a cirkadiánne hodiny pečene zohrávajú dôležitú úlohu pri regulácii metabolizmu cukrov a tukov.

Pri práci na zmeny sa pritom nemení iba čas spánku. Často sa mení aj čas, kedy človek jedáva, odpočíva a má priestor na pohyb. A práve táto kombinácia môže byť pre metabolizmus dôležitá.

Nočná služba nekončí odchodom z práce

Keď človek skončí nočnú, jeho pracovný deň sa síce skončil, ale pre telo sa začína zvláštna časť dňa. Vonku je ráno, ostatní vstávajú, no on sa potrebuje uložiť do postele. Po prebudení zase rieši, kedy sa najesť, či má čas na pohyb a ako sa pripraviť na ďalšiu službu.

Pri pravidelnej práci na zmeny sa tak spánok, jedlo a pohyb neustále prispôsobujú pracovným hodinám.

A práve táto kombinácia je zaujímavá aj z pohľadu metabolického zdravia, teda s tým, ako telo hospodári s cukrami, tukmi a energiou.

Čo ukázal výskum?

Výskum u pracovníkov na nočné zmeny ukázal súvislosť medzi kvalitou spánku a viacerými metabolickými a zápalovými ukazovateľmi vrátane HbA1c (glykovaný hemoglobín), cholesterolu a triglyceridov.

A čo to znamená pre pečeň?

Práca na zmeny nie je iba otázkou spánku. Ak sa takýto režim opakuje dlhodobo, vedci skúmajú aj jeho možnú súvislosť s metabolickým zdravím a stukovatením pečene, ktoré sa odborne označuje ako MASLD (metabolicky asociovaná steatotická choroba pečene).

A výsledky sú zaujímavé. Systematický prehľad z roku 2025, ktorý zahŕňal deväť observačných štúdií, našiel vo väčšine z nich súvislosť medzi prácou na zmeny a MASLD.

Silnejšia súvislosť sa pritom objavovala pri dlhodobej alebo častej práci na zmeny. Autori však upozorňujú, že dostupné štúdie neumožňujú potvrdiť priamu príčinnú súvislosť.

Konkrétnejšie to ukázala aj veľká kohortová štúdia. Ide o typ výskumu, pri ktorom vedci sledujú určitú skupinu ľudí v čase. V tomto prípade sledovali 45 149 kórejských pracovníkov, ktorí na začiatku nemali MASLD.

Počas sledovania sa ukázala súvislosť medzi prácou na zmeny a novými prípadmi MASLD. U pracovníkov vo veku 20 – 29 rokov zostala táto súvislosť významná aj po zohľadnení ďalších faktorov vrátane BMI, krvného tlaku, glykémie, cholesterolu, inzulínovej rezistencie a kvality spánku.

Neznamená to, že každý človek pracujúci na zmeny bude mať stukovatenú pečeň. Znamená to však, že pri dlhodobom zmenovom režime sa oplatí myslieť aj na metabolické zdravie – najmä ak sa k nemu pridáva nepravidelný spánok, stravovanie a nedostatok pohybu.

Čo môže človek pracujúci na zmeny ovplyvniť?

Ak pracujete na zmeny:

Snažte sa držať čo najpravidelnejší spánkový režim, aj keď sa jeho čas líši od bežného režimu.

Jedlo plánujte dopredu. Nočná služba nemusí znamenať, že jediným jedlom bude tyčinka z automatu alebo sladké pečivo.

Praktickejšie môže byť pripraviť si jedlo na zmenu vopred, než nechávať výber na chvíľu, keď príde hlad o druhej ráno. Jednoduché jedlo s bielkovinou, zeleninou a primeranou prílohou môže byť súčasťou takéhoto plánovania.

Nezabúdajte na pohyb. Nemusí ísť o hodinu v posilňovni. Aj pravidelná chôdza je lepšia ako nič.

Sledujte svoju hmotnosť a obvod pásu. Nie ako estetický problém, ale ako súčasť metabolického zdravia.

Nezanedbávajte preventívne kontroly. Pri rizikových faktoroch má zmysel sledovať aj krvný tlak, glykémiu, lipidy a podľa situácie pečeňové parametre.

Pečeň nepozná pracovný kalendár

Práca na zmeny je pre mnohých ľudí nevyhnutnosť. To však neznamená, že musíme ignorovať jej vplyv na organizmus. Možno si únavu po nočnej službe všimneme okamžite. Oveľa menej vidíme to, čo sa deje v pozadí.

Zatiaľ čo pracovný kalendár sa mení zo dňa na deň, biologické hodiny nášho tela si naň nemusia zvyknúť tak rýchlo.

Pečeni pomôžu aj fosfolipidy

V starostlivosti o pečeň sa využívajú aj esenciálne fosfolipidy, ktoré sú podobné fosfolipidom v bunkových membránach a používajú sa ako podporná liečba pri ochoreniach pečene. Siahnuť môžete po voľnopredajnom lieku Essentiale® forte 600 mg.

Esenciálne fosfolipidy obsahujú nenasýtené mastné kyseliny a ich užívanie prispieva k regenerácii a lepšej funkcii pečeňových buniek. Hlavnou výhodou esenciálnych fosfolipidov je ich veľmi dobrá znášanlivosť a minimálne vedľajšie účinky.

Essentiale® forte 600 mg je liek na vnútorné použitie. Obsahuje esenciálne fosfolipidy. Pozorne si prečítajte písomnú informáciu pre používateľa.