Studené polievky nemajú u nás zatiaľ veľkú tradíciu, no s príchodom teplejších dní možno aj vy budete mať chuť vyskúšať niečo nové a navyše – bez lepku a laktózy.
Počet porcií: 4
Potrebujeme: tyčový mixér
Potrebujeme:
4 veľké paradajky
2 lyžice olivového oleja
2 lahôdkové cibuľky
2 červené papriky
500 ml zeleninového vývaru
morská soľ v mlynčeku
čierne korenie v mlynčeku
2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
Čítajte tiež: Bezlepkové wafle
Postup
1. Ošúpané paradajky nakrájame na väčšie kúsky. Vo väčšom hrnci rozpálime trochu olivového oleja, na ktorom orestujeme bielu časť nadrobno nasekanej lahôdkovej cibuľky.
2. Potom pridáme nadrobno nakrájané papriky, ktoré sme zbavili jadierok (približne 2 lyžice si odložíme na ozdobenie) a nakrájané paradajky. Restujeme ešte 3 – 4 minúty.
3. Podlejeme vývarom a varíme na miernom plameni približne 20 minút. Ochutíme soľou, čiernym korením a necháme vychladnúť.
http://samanskesviecky.sk
Servírovanie
Vychladnutú polievku rozmixujeme na hladký krém, posypeme kúskami papriky a ozdobíme petržlenovou vňaťou. Odporúčame podávať s opečeným bezlepkovým pečivom.
- Horoskop na august 2026. Strelec, Kozorožec, Vodnár a Ryby
Prvá štvrť Mesiaca 20. augusta preverí, či ste pripravení konať, a jeseterí spln 28. augusta prinesie odpovede na otázky, ktoré vás sprevádzali celé leto. Je čas dôverovať sebe aj svojej intuícii. - Ste stále unavená? Možno zato nemôže len počasiePoznáte ten pocit? Po obede si sadnete na terasu, dáte si niečo studené na pitie a o chvíľu máte pocit, že by ste si najradšej ľahli. Keď teplomer ukazuje viac ako 30 stupňov, vysvetlenie sa zdá byť jednoduché. Horúčavy. Lenže počas leta sa nemení iba počasie. Mení sa aj náš denný režim. Raňajkujeme neskôr, častejšie… Čítať viac: Ste stále unavená? Možno zato nemôže len počasie
- Feel-good príbeh Mačkári je dojímavý román o náhode, láske a druhých šanciachMačkári sú nežným, hrejivým príbehom o priateľstve, strate aj nádeji, ktorý vás donúti spomaliť a vnímať maličkosti.
- Horoskop na august 2026. Lev, Panna, Váhy a Škorpión. Veľké zatmenie Slnka preverí vzťahy aj kariéruDruhá polovica znamení zverokruhu vstupuje do augusta s energiou, ktorá nebude ponechávať veľa priestoru na váhanie. Horoskop na august 2026 naznačuje, že udalosti okolo 12. augusta, keď nastane nov Mesiaca spojený so zatmením Slnka, môžu priniesť osudové stretnutia, nečakané pracovné ponuky aj zásadné rozhodnutia vo vzťahoch.
- Horoskop na august 2026. Letný mesiac plný veľkých rozhodnutíHoroskop na august 2026 pre Barana, Býka, Blížencov a Raka. V článku sa dozviete aj kedy bude Nov a kedy Spln.
