Pokračujeme s receptami na vianočný stôl. Tentokrát je to jednoduchá nebeská vianočná torta.
Ľahká príprava
Doba prípravy: asi 40 minút
Doba pečenia: asi 30 minút
Vystačí na: asi 12 porcií
Nebeská vianočná torta: Potrebujeme
Na cesto:
3 bielky
50 g cukru
110 g zmäknutého masla alebo margarínu
150 g cukru
1 KL Arómy vanilkovej
3 žĺtky
180 g hladkej múky
2 zarovnané KL kypriaceho prášku do pečiva
štipka soli
120 ml mlieka
Na náplň:
1 balenie krémovej náplne čokoládovej
200 ml studeného mlieka
2 zarovnané PL práškového cukru
125 g zmäknutého masla
Na ozdobenie:
2 balíčky fondánu
modrá farba gélová potravinárska
Zdobenie 4 druhy zlaté/strieborné Dr.Oetker
Ešte potrebujeme:
tortovú formu (Ø 26 cm)
elektrický ručný šľahač
formičky na vykrajovanie v tvare hviezdičiek
Nebeská vianočná torta: Postup
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme bielky s 50 g cukru elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dotuha. Maslo alebo margarín so 150 g cukru a arómou vyšľaháme dohladka.
Pridáme žĺtky, múku zmiešanú s kypriacim práškom a soľou, mlieko a na strednom stupni vyšľaháme dohladka.
Nakoniec zľahka ručne vmiešame tuhý sneh. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 170 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
Plynová rúra: stupeň 3
Doba pečenia: asi 30 minút
Korpus necháme vo forme vychladnúť.
Náplň pripravíme s mliekom, cukrom a maslom podľa návodu na obale. Korpus 2x pozdĺžne prekrojíme, zlepíme náplňou a slabou vrstvou náplne potrieme vrchnú časť a strany torty.
Tortu odložíme asi na 1 hodinu do chladničky stuhnúť.
Na ozdobenie na pracovnej ploche poprášenej práškovým cukrom vyvaľkáme pomocou váľka jeden fondán a tortu ním potiahneme.
Druhý fondán zafarbíme modrou farbou. Na pracovnej ploche poprášenej práškovým cukrom rozvaľkáme pomocou váľka plát s hrúbkou asi 3 mm.
Formičkami vykrajujeme hviezdičky a tortu nimi ozdobíme. Tortu ľubovoľne prikrášlime zdobením.
TIP: Torta chutí lepšie, ak ju necháme v chladničke odležať do druhého dňa.
Čítajte tiež: Orechové sušienky s cukrovou polevou – Recept bez laktózy
http://samanskesviecky.sk
- Taliansky citrónový koláč: Ľahký, svieži a plný chutí
Ak hľadáte dezert, ktorý je jednoduchý, no pritom pôsobivý, tento taliansky citrónový koláč s ricottou (alebo marcarpone) je tou správnou voľbou. Spojenie jemného syra, olivového oleja a citrónovej šťavy vytvára dokonalý balans medzi vláčnosťou a sviežosťou. Tento koláč je inšpirovaný tradičnými talianskymi receptami, ktoré stavajú na jednoduchosti a kvalite surovín. Ingrediencie: Taliansky citrónový koláč: Postup:… Čítať viac: Taliansky citrónový koláč: Ľahký, svieži a plný chutí - Objavovali vášeň a prekvapila ich láska. Séria Bezohľadní súperi pokračujeMedzi láskou a nenávisťou je veľmi tenká hranica… Od autorky bestsellerov Kate Bateman prichádza ďalší diel série Bezohľadní rivali. Román Vyzývavá korisť ponúka napínavý príbeh o žene, ktorá skrýva temné tajomstvo. A mužovi, ktorý sa rozhodne prelomiť jej pomyslené hradby. Historická romanca, ktorá sa nebojí byť odvážna. Daviesovci a Montgomeryovci sa už od nepamäti neznášajú.… Čítať viac: Objavovali vášeň a prekvapila ich láska. Séria Bezohľadní súperi pokračuje
- Júl – mesiac zrelosti, slnka a duchovného prebudeniaJúl je siedmy mesiac v roku a symbolicky stojí na pomedzí medzi prvou a druhou polovicou roka. Čo nám prináša?
- Tento júl vám obráti život naruby! Zistite, komu hviezdy prinesú lásku, komu peniaze a kto si musí dať pozor na zdravieJúl bude mesiacom plným vášne, prekvapení aj dôležitých rozhodnutí. Hviezdy sa poskladajú tak, že niektorým znameniam rozžiaria srdce novou láskou, iným prinesú kariérny posun a pár z vás bude musieť spomaliť a dopriať si oddych. Kraľujú Raci a Levy – citliví, rodinne založení, no zároveň vášniví a žiariví. Komu prinesie júl šťastie a kto sa… Čítať viac: Tento júl vám obráti život naruby! Zistite, komu hviezdy prinesú lásku, komu peniaze a kto si musí dať pozor na zdravie
- Farebné dámske šľapky – odvážny akcent v letnom štýleŠľapky v odvážnych farebných akcentoch – v obchode ich obdivujeme, ale pri rozhodovaní často siahneme po klasickej bielej, čiernej alebo béžovej. Prečo? Je to tak trochu zvyk. Nepôsobia rušivo, zbytočne nepriťahujú pohľady, nespôsobia dilemu pri obliekaní. Nie je však škoda, že sa tak často vzdávame niečoho, čo by nám mohlo urobiť radosť len preto, že… Čítať viac: Farebné dámske šľapky – odvážny akcent v letnom štýle
