Už ste o nej počuli? Machova torta z baby špenátu? Hit tohtoročnej sezóny musíte ochutnať a už nebudete chcieť nič iné.
Náročnosť: stredne náročná príprava
Čas prípravy: asi 20 minút
Vystačí na: asi 12 porcií
Machova torta: Potrebujeme:
Na cesto:
- 250 g čerstvého baby špenátu
- 3 vajcia
- 180 g cukru
- 1 balíček citrónovej kôry
- 1 PL citrónovej šťavy
- 175 ml oleja
- 250 g hladkej múky
- 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
Na náplň:
- 500 g mascarpone
- 170 g práškového cukru
- 1 PL vanilkovej pasty
- 500 ml smotany na šľahanie (33 %)
- 2 balíčky Smeta-fixu
Okrem toho potrebujeme:
- tortovú formu (ø 20 cm)
- ponorný mixér
- elektrický ručný šľahač
Príprava:
Na prípravu cesta špenát preberieme, umyjeme a necháme dôkladne odkvapkať. Potom ho pomocou ponorného mixéra rozmixujeme na hladkú kašu.
V inej mise vyšľaháme vajcia s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme kôru, šťavu, olej, rozmixovaný špenát a múku zmiešanú s kypriacim práškom a vymiešame dohladka.
Cesto nanesieme do vymastenej formy vyloženej papierom na pečenie a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra:170 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
Čas pečenia: asi 45 minút
Korpus necháme vychladnúť. Potom odstránime papier na pečenie, dvakrát ho pozdĺžne prekrojíme a vrchnú časť korpusu rozdrobíme do misky.
Na prípravu náplne v mise vyšľaháme ručným šľahačom mascarpone s cukrom a pastou. Postupne prilievame smotanu a šľaháme, kým náplň nezačne hustnúť. Nakoniec pridáme Smeta-fix a krátko vyšľaháme.
Spodný diel korpusu potrieme menšou časťou náplne. Zakryjeme druhým dielom korpusu a zvyšnou náplňou potrieme povrch a okraje torty.
Rozdrobený korpus nanesieme na povrch a strany torty a zľahka pritlačíme.
Foto: http://www.canva.com
- Príslušenstvo pre dokonalý make-up najlepšie štetce na make-upVedeli ste o tom, že len kvalitná kozmetika nestačí nato, aby ste si vytvorili dokonalý mejkap? Veľa žien stále nepoužíva kozmetické štetce a pritom s nimi je líčenie jednoduchšie a navyše precíznejšie. Poďme sa pozrieť nato, aké kozmetické štetce by ste si mali zadovážiť a ako vám môžu pomôcť pri líčení. Predstavíme si kozmetické štetce, ktoré by nemali chýbať v žiadnej… Čítať viac: Príslušenstvo pre dokonalý make-up najlepšie štetce na make-up
- Do kín prišiel Minecraft vo filme! Čo ste o budúcom megahite nevedeli?
Videohra Minecraft je už roky absolútnym fenoménom. Vo svojom otvorenom hernom svete ponúka hráčom a hráčkam kvantum možností a povzbudzuje ich kreativitu. Práve teraz prišla do slovenských kín hviezdne obsadená filmová adaptácia. Vezme nás vezme do sveta Overworldu. - Halušky s medvedím pestom a syrovou omáčkouListy medvedieho cesnaku sú veľmi účinné a zdraviu prospešné. Medvedí cesnak rastie práve teraz a ponúka nám veľa možností, ako ho môžeme využiť v kuchyni. Najčastejšou prípravou je pesto. A práve pesto medvedí cesnak som použila pri príprave halušiek. Nebudem hrať chrumkavú, halušky som si zjednodušila a použila hotové. Ponúkam vám preto dve verzie prípravy… Čítať viac: Halušky s medvedím pestom a syrovou omáčkou
- Zachránil vyše 1000 Židov a riskoval vlastný život. Kultový román v novom vydaníKniha Thomasa Keneallyho a film Stevena Spielberga Schindlerov zoznam zachytáva skutočný príbeh Oskara Schindlera. Nemeckého priemyselníka, ktorý zachránil viac ako 1 200 Židov pred istou smrťou v koncentračných táboroch.
- Plnené vajíčka so žĺtkovou penou, ozdobené cibuľkou a reďkovkouVajce je jedným z hlavných symbolov Veľkej noci, pretože nesie hlbokú symboliku života, znovuzrodenia a nových začiatkov. Poďme si urobiť plnené vajíčka so žĺtkovou penou, ozdobené cibuľkou a reďkovkou.
Mohli by Vás zaujať aj tieto články:
