Už ste o nej počuli? Machova torta z baby špenátu? Hit tohtoročnej sezóny musíte ochutnať a už nebudete chcieť nič iné.
Náročnosť: stredne náročná príprava
Čas prípravy: asi 20 minút
Vystačí na: asi 12 porcií
Machova torta: Potrebujeme:
Na cesto:
- 250 g čerstvého baby špenátu
- 3 vajcia
- 180 g cukru
- 1 balíček citrónovej kôry
- 1 PL citrónovej šťavy
- 175 ml oleja
- 250 g hladkej múky
- 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
Na náplň:
- 500 g mascarpone
- 170 g práškového cukru
- 1 PL vanilkovej pasty
- 500 ml smotany na šľahanie (33 %)
- 2 balíčky Smeta-fixu
Okrem toho potrebujeme:
- tortovú formu (ø 20 cm)
- ponorný mixér
- elektrický ručný šľahač
Príprava:
Na prípravu cesta špenát preberieme, umyjeme a necháme dôkladne odkvapkať. Potom ho pomocou ponorného mixéra rozmixujeme na hladkú kašu.
V inej mise vyšľaháme vajcia s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme kôru, šťavu, olej, rozmixovaný špenát a múku zmiešanú s kypriacim práškom a vymiešame dohladka.
Cesto nanesieme do vymastenej formy vyloženej papierom na pečenie a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra:170 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
Čas pečenia: asi 45 minút
Korpus necháme vychladnúť. Potom odstránime papier na pečenie, dvakrát ho pozdĺžne prekrojíme a vrchnú časť korpusu rozdrobíme do misky.
Na prípravu náplne v mise vyšľaháme ručným šľahačom mascarpone s cukrom a pastou. Postupne prilievame smotanu a šľaháme, kým náplň nezačne hustnúť. Nakoniec pridáme Smeta-fix a krátko vyšľaháme.
Spodný diel korpusu potrieme menšou časťou náplne. Zakryjeme druhým dielom korpusu a zvyšnou náplňou potrieme povrch a okraje torty.
Rozdrobený korpus nanesieme na povrch a strany torty a zľahka pritlačíme.
Foto: http://www.canva.com
- Pigmentové škvrny – zbavte sa ich!
Pigmentové škvrny patria medzi najčastejšie problémy, s ktorými sa ženy od určitého veku stretávajú. Prejavujú sa predovšetkým na tvári, krku, výstrihu a chrbtoch rúk. Často býva používaný výraz „starecké škvrny“, pretože kvôli nim pokožka vyzerá staršia. A keď škvrny nadobudnú tmavšiu, hnedú farbu, zbavíte sa ich už ťažšie. Venujte im preto zvýšenú pozornosť už pri ich vzniku.… Read more: Pigmentové škvrny – zbavte sa ich! - Milujete vzory?Logá, batika… Tieto vzory vyskúšajte túto jeseň! Budú sa nosiť veľké logá, batikovavé vzory a tiež exotické motívy. Ako nosiť vzory? Logá nájdete všade Nájdete ich naozaj všade. V rôznych farbách, veľkostiach, materiáloch a tiež na rôznych modeloch oblečenia. Tričká, spodná bielizeň, ponožky, nohavice, topánky, svetre, kabáty… Všetko čo má niečo spoločné s módou podľahlo trendu… Read more: Milujete vzory?
- Mabon prináša temnejšiu časť rokaPrvý jesenný deň bude sa začne 22.septembra a s ním prichádza aj jesenná rovnodennosť. Znamená to, že deň a noc budú rovnako dlhé. Jesenná rovnodennosť prináša aj sviatok MABON. Mabon – sviatok jesennej rovnodennosti slávili už najstaršie civilizácie. Je slávnosťou zberu úrody a narovnania kozmických síl. Prináša rovnováhu svetla a tmy. Čo môžete urobiť pre seba počas sviatku… Read more: Mabon prináša temnejšiu časť roka
- Hrnčekový jablkový koláč – ReceptUž neviete, čo piecť? Tak vyskúšajte šťavnatý a úplne skvelý hrnčekový jablkový koláč. U nás sa po ňom tak zaprášilo, že mi na fotenie zostali len tieto dva kúsky :) Potrebujeme: 5 veľkých jabĺk2,5 hrnčeka polohrubej alebo špaldovej múky1 hrnček kryštálového alebo trstinového cukru1 hrnček vlažného mliekaPol hrnčeka oleja2 lyžice kakaa2 vajcia1 Vanilínový cukorŠkorica (dala… Read more: Hrnčekový jablkový koláč – Recept
- Pripravte záhradu na jeseňZáhrada na jeseň. Skôr ako ju začnete pripravovať na zimu, nezabudnite ju upratať. Posledné teplé dni sú ako stvorené na prácu v záhrade. Prinášame vám tipy, ako s ľahkosťou zvládnuť jesenné upratovanie záhrady. Záhrada na jeseň – zhrabte popadané lístie Záhrada na jeseň. Snažte sa listy zhrabovať pravidelne, aby sa pod nimi nevytvorila pleseň. Tá by mohla… Read more: Pripravte záhradu na jeseň
Mohli by Vás zaujať aj tieto články:
