Už ste o nej počuli? Machova torta z baby špenátu? Hit tohtoročnej sezóny musíte ochutnať a už nebudete chcieť nič iné.
Náročnosť: stredne náročná príprava
Čas prípravy: asi 20 minút
Vystačí na: asi 12 porcií
Machova torta: Potrebujeme:
Na cesto:
- 250 g čerstvého baby špenátu
- 3 vajcia
- 180 g cukru
- 1 balíček citrónovej kôry
- 1 PL citrónovej šťavy
- 175 ml oleja
- 250 g hladkej múky
- 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
Na náplň:
- 500 g mascarpone
- 170 g práškového cukru
- 1 PL vanilkovej pasty
- 500 ml smotany na šľahanie (33 %)
- 2 balíčky Smeta-fixu
Okrem toho potrebujeme:
- tortovú formu (ø 20 cm)
- ponorný mixér
- elektrický ručný šľahač
Príprava:
Na prípravu cesta špenát preberieme, umyjeme a necháme dôkladne odkvapkať. Potom ho pomocou ponorného mixéra rozmixujeme na hladkú kašu.
V inej mise vyšľaháme vajcia s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme kôru, šťavu, olej, rozmixovaný špenát a múku zmiešanú s kypriacim práškom a vymiešame dohladka.
Cesto nanesieme do vymastenej formy vyloženej papierom na pečenie a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra:170 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
Čas pečenia: asi 45 minút
Korpus necháme vychladnúť. Potom odstránime papier na pečenie, dvakrát ho pozdĺžne prekrojíme a vrchnú časť korpusu rozdrobíme do misky.
Na prípravu náplne v mise vyšľaháme ručným šľahačom mascarpone s cukrom a pastou. Postupne prilievame smotanu a šľaháme, kým náplň nezačne hustnúť. Nakoniec pridáme Smeta-fix a krátko vyšľaháme.
Spodný diel korpusu potrieme menšou časťou náplne. Zakryjeme druhým dielom korpusu a zvyšnou náplňou potrieme povrch a okraje torty.
Rozdrobený korpus nanesieme na povrch a strany torty a zľahka pritlačíme.
Foto: http://www.canva.com
- Horoskop na november 2026. Strelec, Kozorožec, Vodnár a Ryby
Strelci zatúžia po nových zážitkoch a slobode, Kozorožci sa sústredia na stabilitu a pracovné ciele. Vodnárov môžu prekvapiť nečakané zmeny a Ryby budú viac než inokedy počúvať svoju intuíciu. - Horoskop na november 2026. Lev, Panna, Váhy a ŠkorpiónNovember bude pre ďalšie štyri znamenia obdobím dôležitých rozhodnutí, nových príležitostí a prehodnocovania vzťahov. Niektorí si uvedomia, že nastal čas vystúpiť z komfortnej zóny, iní budú hľadať väčšiu istotu v partnerstve či práci. Do popredia sa dostane otázka, čo má v ich živote skutočnú hodnotu a čomu už nemá zmysel venovať energiu. Čo čaká Levov,… Čítať viac: Horoskop na november 2026. Lev, Panna, Váhy a Škorpión
- Horoskop na november 2026. Čo čaká Barana, Býka, Blížencov a Raka?Čo prinesie november 2026 znameniam Baran, Býk, Blíženci a Rak? Prečítajte si mesačný horoskop lásky, vzťahov, práce, financií a zdravia.
- Aký je november? Akú náladu prináša?November je mesiac, ktorý prináša so sebou zvláštnu harmóniu. Keď letné teploty ustúpia pred zimným chladom, príroda sa pomaly pripravuje na svoj zimný spánok. Listy stromov zmenia svoje odtiene na hlbšie farby červena, oranžova a žltá, vytvárajúc tak pôsobivý farebný koberec pod nohami. Slnečné lúče sú jemné a teplé, ale dni sa skracujú, dávajúc miestom… Čítať viac: Aký je november? Akú náladu prináša?
- Stredoškolská láska, mníška a ťažké rozhodnutie. Nový príbeh Hany RepovejČo ak sa človek, ktorého ste kedysi milovali najviac na svete, po rokoch vráti do vášho života, no vy už neviete, či k sebe ešte patríte? Hana Repová v novinke Svetluška nepozná pravdu o hviezdach rozvíja príbeh dávnej lásky, bolestivých rozhodnutí a rodiny, ktorá má poriadne svojský charakter.
