Medzi zvýšeným príjmom soli a vznikom niektorých ochorení je súvislosť. Odporúčaná denná dávka soli je 5-6 gramov, no väčšina z nás toto množstvo každý deň vysoko prekračuje. Kde bolia obličky?
Obličky
Príliš veľa soli v potrave pritom môže spôsobiť najmä:
- vysoký krvný tlak
- kardiovaskulárne ochorenia (mozgová mŕtvica, ochorenia srdca, srdcové zlyhanie)
- ochorenia obličiek a vznik obličkových kameňov
- obezitu
- osteoporózu
- rakovinu žalúdka
- zadržiavanie tekutín v tele a opuchy
- zhoršovanie príznakov niektorých ochorení, napr. cukrovky, astmy, či alzheimerovej choroby
Soľ a obličky
Jednou z úloh obličiek je odstraňovať z organizmu prebytočnú vodu, na čo je nevyhnutný správny pomer sodíka a draslíka v tele.
Strava s vysokým obsahom soli môže túto rovnováhu narušiť, čo spôsobí zníženie funkcie obličiek a odvádzanie menšieho množstva tekutín z tela, čo ďalej vedie k vzniku vysokého krvného tlaku.
Ten zase zaťažuje obličky a môže viesť k vzniku obličkového ochorenia.
Čítajte tiež: Obličky – prečo zlyhávajú a kedy spozornieť?
Čo spôsobuje vysoký príjem soli?
Vysoký príjem soli zvyšuje množstvo bielkovín v moči. To je hlavný rizikový faktor poklesu obličkových funkcií. A to prispieva k vzniku obličkových i srdcovocievnych ochorení.
Vysoký príjem soli môže zhoršovať priebeh základného obličkového ochorenia u ľudí, ktorí už majú diagnostikované problémy s obličkami.
Zníženie príjmu soli z 10 na 5 gramov za deň v štúdii viedlo k zníženiu vylučovania bielkovín do moču o 19,4 %. Preto by ľudia, ktorí už trpia obličkovými ochoreniami a tiež tí, ktorým hrozia (najmä pacienti s vysokým tlakom a cukrovkou), mali znížiť príjem soli.
Takmer pri všetkých typoch obličkových ochorení totiž vedie soľ k zadržiavaniu sodíka a vody v tele. To spôsobuje ďalšie zhoršovanie obličkových funkcií.
Sodík a obličky
Sodík, ktorý obsahuje najmä soľ, ovplyvňuje množstvo a zloženie tekutín v tele a krvný tlak. Má tiež vplyv na funkciu obličiek.
Keď množstvo sodíka v organizme stúpa, môže sa objaviť vysoký krvný tlak, opuchy tváre a končatín, prírastok na váhe a dýchavičnosť.
Preto by sme mali v prevencii a liečbe obličkových ochorení dbať na obmedzenie príjmu soli a tým aj sodíka v potrave.
- Pri varení nepoužívajte soľ a nedosáľajte jedlá ani na tanieri. Na dochutenie uprednostnite čerstvé alebo sušené bylinky, koreniny, citrón či ocot.
- Používajte čerstvú alebo mrazenú zeleninu a mäso namiesto konzervovaných, marinovaných či sterilizovaných jedál.
- Vyhýbajte sa polotovarom a slaným pochutinám.
- Čítajte zloženie na obaloch potravín a vyberajte si tie s nižším obsahom sodíka!
Soľ a obličkové kamene
Obličkové kamene sa u ľudí vyskytujú pomerne často. Počas života sa objavia aspoň raz u 6% žien a 12% mužov. Ide o akútny bolestivý problém.
Môže sa prejaviť nevoľnosťou, poruchami odtoku moču z močových ciest, vyžarujúcimi neutíchajúcimi bolesťami v chrbte. Ak sú početné, môžu viesť až k obličkovej nedostatočnosti.
Vznik obličkových kameňov ovplyvňuje aj príjem soli – vysoké množstvo soli v strave zásadne zvyšuje riziko vzniku obličkových kameňov, keďže soľ zvyšuje hladinu vápnika v moči a ten je základnou stavebnou jednotkou obličkových kameňov.
Viacero štúdií potvrdilo, že obmedzenie príjmu soli môže znížiť vylučovanie vápnika a tým aj znížiť výskyt obličkových kameňov.
Hyperkalciúria sa objavuje až u 80% pacientov s obličkovými kameňmi. Rovnako sa preukázalo, že zvýšené riziko vzniku obličkových kameňov majú ľudia s vysokým krvným tlakom.
Obmedzenie príjmu soli je preto mimoriadne prospešné práve pre nich, keďže neslaná diéta okrem zníženia tlaku zároveň znižuje aj vylučovanie vápnika, a tým riziko vytvorenia kameňov v obličkách.
Vyššie riziko obličkových kameňov majú tiež ľudia s pretrvávajúcimi infekciami močových ciest a Crohnovou chorobou. Najčastejšie postihujú ľudí vo veku 30-60 rokov.
Viac článkov o zdraví čítajte na https://zdravienadoma.sk/
- Horoskop na november 2026. Strelec, Kozorožec, Vodnár a Ryby
Strelci zatúžia po nových zážitkoch a slobode, Kozorožci sa sústredia na stabilitu a pracovné ciele. Vodnárov môžu prekvapiť nečakané zmeny a Ryby budú viac než inokedy počúvať svoju intuíciu. - Horoskop na november 2026. Lev, Panna, Váhy a ŠkorpiónNovember bude pre ďalšie štyri znamenia obdobím dôležitých rozhodnutí, nových príležitostí a prehodnocovania vzťahov. Niektorí si uvedomia, že nastal čas vystúpiť z komfortnej zóny, iní budú hľadať väčšiu istotu v partnerstve či práci. Do popredia sa dostane otázka, čo má v ich živote skutočnú hodnotu a čomu už nemá zmysel venovať energiu. Čo čaká Levov,… Čítať viac: Horoskop na november 2026. Lev, Panna, Váhy a Škorpión
- Horoskop na november 2026. Čo čaká Barana, Býka, Blížencov a Raka?Čo prinesie november 2026 znameniam Baran, Býk, Blíženci a Rak? Prečítajte si mesačný horoskop lásky, vzťahov, práce, financií a zdravia.
- Aký je november? Akú náladu prináša?November je mesiac, ktorý prináša so sebou zvláštnu harmóniu. Keď letné teploty ustúpia pred zimným chladom, príroda sa pomaly pripravuje na svoj zimný spánok. Listy stromov zmenia svoje odtiene na hlbšie farby červena, oranžova a žltá, vytvárajúc tak pôsobivý farebný koberec pod nohami. Slnečné lúče sú jemné a teplé, ale dni sa skracujú, dávajúc miestom… Čítať viac: Aký je november? Akú náladu prináša?
- Stredoškolská láska, mníška a ťažké rozhodnutie. Nový príbeh Hany RepovejČo ak sa človek, ktorého ste kedysi milovali najviac na svete, po rokoch vráti do vášho života, no vy už neviete, či k sebe ešte patríte? Hana Repová v novinke Svetluška nepozná pravdu o hviezdach rozvíja príbeh dávnej lásky, bolestivých rozhodnutí a rodiny, ktorá má poriadne svojský charakter.
Mohli by Vás zaujať aj tieto články:
