Jeseň je obdobím jabĺk – voňavých, šťavnatých a plných vitamínov. Ak hľadáte dezert, ktorý je zdravý, bez pridaného cukru a pritom chutí ako sladká odmena, jablkový crumble je tou správnou voľbou. Vďaka kombinácii jabĺk, škorice a chrumkavej ovsennej posýpky si užijete jesennú pohodu bez výčitiek. Jablkový crumble je bohatý na vlákninu, antioxidanty a pomáha udržať stabilnú hladinu cukru v krvi, čo ocení každý, kto si stráži líniu alebo sa snaží schudnúť.
🍏 Jablkový crumble bez cukru
Ingrediencie (4 porcie)
- 4 väčšie jablká
- 1 ČL škorice
- šťava z ½ citróna
- 100 g ovsených vločiek
- 50 g mletých orechov (vlašské alebo mandle)
- 2 PL kokosového oleja (alebo masla)
- 1 PL medu (voliteľné, ak chcete sladšie)
- štipka soli
Postup
- Jablká nakrájame na kocky alebo plátky a zmiešame so škoricou a citrónovou šťavou.
- Vložíme ich do zapekacej misy.
- V miske pripravíme posýpku: vločky, orechy, kokosový olej, prípadne med a štipku soli.
- Posypeme jablká a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 25–30 minút, kým crumble nezíska zlatú farbu.
- Podávame ešte teplé, ideálne s lyžičkou bieleho jogurtu alebo gréckeho jogurtu.
Prečo si ho zamilujete?
- Bez pridaného cukru – sladkosť dodajú samotné jablká.
- Vysoký obsah vlákniny – podporuje trávenie a dlhšie zasýti.
- Orechy a vločky – dodajú zdravé tuky a energiu.
- Škorica – pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a má protizápalové účinky.
🍎 jablkový crumble bez cukru je veľmi vhodný pri chudnutí – hlavne ak sa pripraví so zdravými ingredienciami:
- Jablká – majú málo kalórií, veľa vlákniny a zasýtia.
- Škorica – podporuje trávenie a znižuje chuť na sladké.
- Orechy alebo ovsené vločky – dodajú zdravé tuky a bielkoviny, no treba ich použiť s mierou.
- Bez cukru – sladkosť zabezpečia samotné jablká, prípadne kvapka medu alebo xylitol.
👉 Ide o dezert, ktorý nezaťaží kalorický príjem a dá sa zaradiť aj do redukčného jedálnička, ak sa nepoužije veľa masla alebo sladidiel.
Recepty pre vás pripravuje Andrea Hinková Tarová
- Ako byť v lete trendy aj v práci?
Elegantný pracovný štýl nie je počas horúcich letných mesiacov tak komfortný ako bežné oblečenie. Kvalitný a štýlový biznis šatník si však musí poradiť aj s týmto problémom. Prinášame vám niekoľko inšpirácii na oblečenie, ktoré by nemalo chýbať vo vašej letnej pracovnej výbave. Biznis šatník – pohodlie a elegancia Základnou súčasťou biznis šatníka je jednoznačne kostým. V letných mesiacoch… Čítať viac: Ako byť v lete trendy aj v práci? - Maledivy alebo Sardínia? Ktorá destinácia rozumie nárokom vašej dovolenky?Rozhodli ste sa toto leto konečne vycestovať za exotikou a luxusom prímorských destinácií? V tom prípade je pred vami výber vhodného rezortu. Očakávate od neho, že vám a vaši nárokom na dovolenku a relax bude rozumieť najlepšie. Ak vám ale hľadanie a výber komplikuje práca a povinnosti v rodine, ponúkame vám stručný prehľad výhod. Tie… Čítať viac: Maledivy alebo Sardínia? Ktorá destinácia rozumie nárokom vašej dovolenky?
- Kto aranžoval kvety na Titanicu? román, ktorý prekvapí nečakanou záhadou aj veľkým srdcomMôže obyčajná kytica niesť príbeh, ktorý prežije celé generácie? Sally Page vo svojom románe Tajomstvá kvetov dokazuje, že áno. Vytvorila citlivý príbeh o smútku, hľadaní stratených spojení a o tom, že aj po najtemnejšej zime môže človek znovu rozkvitnúť. Od smrti milovaného manžela uplynul rok, no čas v jej prípade nefunguje tak, ako sa často… Čítať viac: Kto aranžoval kvety na Titanicu? román, ktorý prekvapí nečakanou záhadou aj veľkým srdcom
- Čo si zbaliť na letnú dovolenku k moru?Ja sa zvyknem baliť deň pred dovolenkou. Je to pre mňa pomerne stresová záležitosť, takže viem, koľko potrebujem spodnej bielizne, plaviek a zvyšok už len „dohadzujem“. U mňa prevažujú šaty. Sú ľahké, vzdušné a v horúčavách najpohodlnejšie. No a potom ešte kozmetika. Takže, čo si zbaliť na dovolenku k moru? Minulý rok som bola v Chorvátsku, Turecku a opäť v Chorvátsku. Z jednej dovolenky… Čítať viac: Čo si zbaliť na letnú dovolenku k moru?
- Prvé lásky, trapasy a gymnázium. Džínsový denník je stále rovnako návykovýLegendárny slovenský bestseller sa po rokoch vracia s upraveným jazykom, novou obálkou, oriezkou a špeciálnym prológom od autorky. Ak ste román Džínsový denník čítali kedysi, čaká vás návrat do mladosti. Ak nie, možno práve objavíte knihu, ktorá ovplyvnila celú generáciu slovenských tínedžerov. Zuzka Šulajová vás pozve priamo do hlavy pätnásťročnej Pauly Semokovej, ktorá si zapisuje… Čítať viac: Prvé lásky, trapasy a gymnázium. Džínsový denník je stále rovnako návykový
