Jeseň je obdobím jabĺk – voňavých, šťavnatých a plných vitamínov. Ak hľadáte dezert, ktorý je zdravý, bez pridaného cukru a pritom chutí ako sladká odmena, jablkový crumble je tou správnou voľbou. Vďaka kombinácii jabĺk, škorice a chrumkavej ovsennej posýpky si užijete jesennú pohodu bez výčitiek. Jablkový crumble je bohatý na vlákninu, antioxidanty a pomáha udržať stabilnú hladinu cukru v krvi, čo ocení každý, kto si stráži líniu alebo sa snaží schudnúť.
🍏 Jablkový crumble bez cukru
Ingrediencie (4 porcie)
- 4 väčšie jablká
- 1 ČL škorice
- šťava z ½ citróna
- 100 g ovsených vločiek
- 50 g mletých orechov (vlašské alebo mandle)
- 2 PL kokosového oleja (alebo masla)
- 1 PL medu (voliteľné, ak chcete sladšie)
- štipka soli
Postup
- Jablká nakrájame na kocky alebo plátky a zmiešame so škoricou a citrónovou šťavou.
- Vložíme ich do zapekacej misy.
- V miske pripravíme posýpku: vločky, orechy, kokosový olej, prípadne med a štipku soli.
- Posypeme jablká a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 25–30 minút, kým crumble nezíska zlatú farbu.
- Podávame ešte teplé, ideálne s lyžičkou bieleho jogurtu alebo gréckeho jogurtu.
Prečo si ho zamilujete?
- Bez pridaného cukru – sladkosť dodajú samotné jablká.
- Vysoký obsah vlákniny – podporuje trávenie a dlhšie zasýti.
- Orechy a vločky – dodajú zdravé tuky a energiu.
- Škorica – pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a má protizápalové účinky.
🍎 jablkový crumble bez cukru je veľmi vhodný pri chudnutí – hlavne ak sa pripraví so zdravými ingredienciami:
- Jablká – majú málo kalórií, veľa vlákniny a zasýtia.
- Škorica – podporuje trávenie a znižuje chuť na sladké.
- Orechy alebo ovsené vločky – dodajú zdravé tuky a bielkoviny, no treba ich použiť s mierou.
- Bez cukru – sladkosť zabezpečia samotné jablká, prípadne kvapka medu alebo xylitol.
👉 Ide o dezert, ktorý nezaťaží kalorický príjem a dá sa zaradiť aj do redukčného jedálnička, ak sa nepoužije veľa masla alebo sladidiel.
Recepty pre vás pripravuje Andrea Hinková Tarová
- Augustový spln 2026. Keď Mesiac v Rybách pripomína, že nie všetko musíme držať vo svojich rukách
Augustový spln príde 28. augusta 2026 skoro ráno. Bude v znamení Rýb a tentoraz nebude len obyčajným splnom. - Panna – aká je?Akí sú ľudia narodení v znamení Panny (23. august – 22. september)? Praktickí, detailne orientovaní a organizovaní. Aké sú ich výhody a nevýhody a aké znamenia sa k nim hodia? Čítajte ďalej. Toto sú kľúčové vlastnosti, ktoré sa spájajú s týmto znamením: Analytickosť a kritickosť Panny sú známe svojou schopnosťou analyzovať situácie a problémy do… Čítať viac: Panna – aká je?
- Manžel je mŕtvy. Jedna žena má alibi. A druhá tajomstvo. Kto z nich klame?Ak máte radi thrillery o tajomstvách, zámenách identít, manipulácii a ľuďoch, ktorí si svoje karty nechávajú až príliš dlho pri tele, Anatómia alibi stojí za pozornosť.
- Feel-good príbeh Moji priatelia od Fredrika BackmanaFredrik Backman v románe Moji priatelia spája humor, smútok, umenie a priateľstvo spôsobom, pri ktorom si možno aj vy spomeniete na ľudí, s ktorými ste kedysi sedávali niekde, kde vás dospelí nemohli nájsť.
- Pigmentové poruchy kože. Ako ich bezbolestne a rýchlo odstrániť?Starecké škvrny, cievky a podobné pigmentové poruchy trápia najmä ženy. Sú väčšinou neškodné, no aj tak môžu znepríjemniť vzhľad. Prípadne spôsobiť znehodnotenie povrchu pokožky. Snaha zbaviť sa tejto nedokonalosti je preto logická. Ako a prečo pigmentové poruchy pokožky vznikajú? Spolu s vráskami sú typickým znakom staršej pleti aj pigmentové škvrny. Často sa objavujú prvýkrát okolo 40.… Čítať viac: Pigmentové poruchy kože. Ako ich bezbolestne a rýchlo odstrániť?
