Výživa počas prvých 1000 dní života má zásadný vplyv na vývoj, metabolizmus, stravovacie návyky či chuťové preferencie. Dodržiavaním správnej životosprávy v tomto veku sa znižuje riziko civilizačných ochorení v dospelosti.
Výživa detí a nedostatky v nej
„Výsledky NutriCheq-u za rok 2023, ukázali, že stravovanie batoliat sa medziročne zhoršilo. Všeobecní lekári pre deti a dorast tak musia naďalej na rodičov apelovať, aby venovali správnej výžive a životospráve dostatočnú pozornosť.
A prebrali tak plnú zodpovednosť za ich neskorší vývoj.“ hovorí hlavná odborníčka Ministerstva zdravotníctva SR pre všeobecnú starostlivosť o deti a dorast MUDr. Elena Prokopová.
Prieskum tiež ukázal, že najviac zaostávame v príjme železa a vitamínu D. Dôvodom je skoré zavedenie kravského mlieka v strave batoliat. A tiež nedostatočným príjmom červeného mäsa a rýb.
Vitamín D a železo majú pritom zásadný vplyv na imunitu dieťaťa, ako aj na jeho kognitívny vývoj.“
Časť detí je v riziku obezity, ďalšie môžu byť ohrozené malnutríciou
Podľa odpovedí rodičov iba 11 % batoliat konzumuje odporúčané množstvo ovocia a zeleniny. Teda 3 a viac porcií denne na základe odporúčaní odborníkov.
Neuveriteľných 20 % detí konzumuje údeniny alebo fastfood 1- až 3-krát týždenne (v roku 2022 to bolo len 6 %).
U týchto detí je niekoľkonásobne prekročená denná dávka sodíka, soli a nasýtených mastných kyselín. To môže spôsobiť vyššie riziko rozvoja kardiovaskulárnych ochorení v budúcnosti.
Viac ako tretina opýtaných potvrdila konzumáciu sladkostí a sladených nápojov vo frekvencii 2 a viackrát týždenne.
Tieto neduhy môžu byť predpokladom pre rozvoj obezity. Na druhej strane, v batoľacom veku sa rodičia stretávajú aj s odmietaním jedla či nechutenstvom u detí.
Podľa výsledkov prieskumu NutriCheq bola u 12 % batoliat zaznamenaná nízka konzumácia viacerých základných potravinových skupín.
V spojení s inými faktormi, predovšetkým nízkou hmotnosťou, to môže viesť k neprospievaniu.
V závažných prípadoch dokonca k podvýžive, obmedzeniu rastu a intelektuálneho vývoja. Riešenie tohto problému patrí do rúk pediatra.
Stravovanie pred obrazovkou
Odborníkov nemilo prekvapil alarmujúci trend pravidelnej konzumácie jedál pred digitálnou obrazovkou, čo uviedlo až 44 % rodičov.
Neuropsychológ PhDr. Robert Krause, PhD., MPH, MBA upozorňuje, že používanie digitálnych technológií v batoľacom a predškolskom veku negatívne ovplyvňuje bielu a sivú hmotu mozgu.
Takéto správanie vedie k zhoršeniu kognitívnych schopností. „Ak dieťa počas konzumácie jedla pozerá na obrazovku, znižuje sa jeho samoregulácia príjmu energie.
V praxi to znamená, že buď zvyšuje alebo znižuje príjem potravy, ba dokonca, niektoré výskumy (Utter, 2003) prišli so zistením, že sa tak zvyšuje aj hmotnosť dieťaťa.
Deti by mali byť vedené k tomu, že jedlo je dôležité pre zdravé fungovanie organizmu. A učiť sa, že starať sa o svoje telo sa oplatí, keďže je to jediné miesto, kde môžu dlhodobo žiť.”
Výživa detí a výsledky prieskumu
Dotazník NutriCheq zistil nedostatky vo výžive batoliat (1 – 3 roky) na Slovensku poukazujúce na medziročné zhoršenie viacerých trendov.
Pretrváva problém priskorého prechodu na neupravené kravské mlieko. Prehĺbil sa aj nedostatočný príjem potravín bohatých na železo a vitamín D, aj ovocia a zeleniny.
Pozitívom je, že takmer tri štvrtiny rodín pravidelne jedávajú spoločne. Tým si deti osvojujú zvyky ostatných a profitujú zo sociálnej interakcie.
Online dotazník NutriCheq (https://www.1000dni.sk/nutricheq/), ktorý anonymne vypĺňajú rodičia batoliat, odhalil aj v roku 2023 viaceré nedostatky v ich výžive.
Pediatrom ukázal, na čo je potrebné rodičov upozorňovať, aby správna výživa čo najviac prispela k zdravému rastu malých pacientov.
Foto: http://www.canva.com
Sledujte nás aj na sociálnych sieťach:
- Mykóza a vaginóza. Viete ich rozpoznať?
Vaginálnym infekciám odborníci hovoria vulvovaginitída. Minimálne jedenkrát v živote tento problém zažije 75 percent žien. Infekcia môže byť kvasinková (vaginálna mykóza), bakteriálna (vaginóza) alebo zmiešaná. Príznaky vznikajú osídlením pošvy nežiaducimi mikroorganizmami, v prípade bakteriálnej vaginózy je to často gardnerella. Pri mykotických infekciách sa zasa často premnoží druh kvasinky, kandida (aj preto sa im hovorí kandidózy),… Čítať viac: Mykóza a vaginóza. Viete ich rozpoznať? - Koľko stojí láska, keď sa o nej rozhoduje v dražbe? Štartuje séria Svadobná aukciaPredstavte si, že vám niekto ponúkne milión dolárov ročne. Má to však háčik. Musíte sa vydať za človeka, ktorého ste nikdy predtým nevideli. Znie to bláznivo? Presne na tejto myšlienke stojí séria Svadobná aukcia od Audrey Carlanovej, ktorá si získala množstvo fanúšikov romantiky po celom svete. Príbeh sa točí okolo štyroch mladých žien, ktoré sa… Čítať viac: Koľko stojí láska, keď sa o nej rozhoduje v dražbe? Štartuje séria Svadobná aukcia
- Retinol v lete? Dermatológovia v tom majú jasno. A bachuchiol možno prekvapí viac, než čakáteLeto je tu a s ním aj každoročná dilema milovníčok starostlivosti o pleť. Pokračovať v používaní retinolu alebo ho radšej odložiť až na jeseň? Na sociálnych sieťach nájdete oba tábory. Jedni tvrdia, že retinol v lete nemá na tvári čo hľadať. Druhí si bez neho nevedia predstaviť ani jediný večer. Kde je teda pravda? Ako… Čítať viac: Retinol v lete? Dermatológovia v tom majú jasno. A bachuchiol možno prekvapí viac, než čakáte
- Ako byť v lete trendy aj v práci?Elegantný pracovný štýl nie je počas horúcich letných mesiacov tak komfortný ako bežné oblečenie. Kvalitný a štýlový biznis šatník si však musí poradiť aj s týmto problémom. Prinášame vám niekoľko inšpirácii na oblečenie, ktoré by nemalo chýbať vo vašej letnej pracovnej výbave. Biznis šatník – pohodlie a elegancia Základnou súčasťou biznis šatníka je jednoznačne kostým. V letných mesiacoch… Čítať viac: Ako byť v lete trendy aj v práci?
- Maledivy alebo Sardínia? Ktorá destinácia rozumie nárokom vašej dovolenky?Rozhodli ste sa toto leto konečne vycestovať za exotikou a luxusom prímorských destinácií? V tom prípade je pred vami výber vhodného rezortu. Očakávate od neho, že vám a vaši nárokom na dovolenku a relax bude rozumieť najlepšie. Ak vám ale hľadanie a výber komplikuje práca a povinnosti v rodine, ponúkame vám stručný prehľad výhod. Tie… Čítať viac: Maledivy alebo Sardínia? Ktorá destinácia rozumie nárokom vašej dovolenky?
