Tiramisu je obľúbený nepečený taliansky recept, ktorý sa rozšíril do celého sveta. Dnes sa pripravuje v rôznych variáciách, z vajciami aj bez nich a tiež s akcentom na rozličné potravinové intolerancie.
Tiramisu vyzerá na prvý pohľad zložitý na prípravu, aj preto som prípravu tohto dezertu trochu odkladala. Potom som sa do neho pustila a bola som príjemne prekvapená, ako je jeho príprava jednoduchá.
Treba len dodržať správne množstvo ingrediencií, dať príprave svoj čas a nakoniec nechať dezert vychladnúť.
Robila som klasické tiramisu, ale bez amareta, nakoľko som ho pripravovala aj deťom.
Zároveň je to ďalší recept na dezert, ktorý budem podávať v mojom zatiaľ vysnívanom bistre, kde sa budú cez deň stretávať kamarátky a mamičky s deťmi a večer tu budú prebiehať hodiny jógy, pilatesu a rôzne semináre osobnostného rozvoja a ženské kruhy. Už viem aj, že bude v Stupave.
Potrebujeme:
300 ml espresso kávy
4 žĺtky
2 Vanilkové cukre (alebo 120 gramov kryštálového cukru)
500 gramov mascarpone
Dlhé piškóty
Amaretto (môžete a nemusíte)
Postup:
1. Piškóty namočte do horúcej kávy a rozložte na dno pripravenej nádoby.
2. Medzitým si zmiešajte žĺtka s cukrom na penu. Keď už máte peknú penu, pridajte mascarpone a celé to vymiešajte do hladka.
3. Vznikne vám krém, ktorý natrite na v káve namočené piškóty.
4. Na nanesený krém uložte ďalšiu časť v káve namočených piškótov a na ne opäť naneste zvyšok krému.
5. Posypte kakaom a dajte na noc do chladničky.
Hotovo
Urobte si kávu a vychutnajte si svoje tiramisu.
Čítajte tiež:Pizzové chuťovky – recept na hocikedy, keď príde mlsná
Čítajte tiež: Žĺtkový rez makový alebo orechový– recept
http://samanskesviecky.sk
- Založte si trávnik a trávte čas na záhrade
Ak túžite po krásnej súvislej zelenej ploche na vašej záhrade, máte dve možnosti. Buď si položíte hotový trávny koberec, alebo si trávnik vysejete sami. Vypestovať trávnik výsevom je síce prácnejšie, ale aj lacnejšie. Poradíme vám ako na to. Príprava pôdy na trávnik Prvým dôležitým krokom je príprava podložia. Trávnik potrebuje k rastu živiny, vodu a slnko. Preto… Čítať viac: Založte si trávnik a trávte čas na záhrade - Ako nosiť kardigán na jar: Štýlové tipy na májMáj je mesiac, keď sa počasie mení zo dňa na deň – ráno môže byť chladné, popoludní slnečné a teplé. Práve v tomto období je kardigán dokonalým spoločníkom. Je ľahký, pohodlný a ľahko sa prispôsobí aktuálnej teplote. Ako ho teda nosiť v máji, aby ste vyzerali sviežo a štýlovo?
- Rebarbora a nové recepty z nejMožno vám rastie len tak v záhrade a doteraz ste si ju nevšimli. Pripomína lopúch, a pritom patrí k najzdravším druhom zeleniny. Pôvodne k nám prišla z Číny. Je vhodná na jedenie aj ako liek. Konzumujú sa dužinaté stopky, ktoré sa zbierajú na jar. Tmavočervené sú sladšie, zelené a žlté majú kyslejšiu chuť. Rebarbora recepty. Rebarbora na prvý pohľad vyzerá ako lopúch. Na konci… Čítať viac: Rebarbora a nové recepty z nej
- Vlkolaci, vampíri a zakázaná príťažlivosť. Družka od Ali Hazelwood vás pohltíAk milujete silné hrdinky, alfa samcov, nepriateľov za chrbtom a chémiu, ktorá iskri z každej strany, kniha Družka bude vaša ďalšia závislosť.
- Micelárna voda v menopauze: Pomáha alebo vysušuje pleť? A ktoré si vybrať?Používala som micelárnu vodu roky. Fungovala. Neštípala. Pleť bola v pohode. A zrazu? Pleť ma ťahá, reaguje citlivejšie, niekedy aj štípe.
