Tiramisu je obľúbený nepečený taliansky recept, ktorý sa rozšíril do celého sveta. Dnes sa pripravuje v rôznych variáciách, z vajciami aj bez nich a tiež s akcentom na rozličné potravinové intolerancie.
Tiramisu vyzerá na prvý pohľad zložitý na prípravu, aj preto som prípravu tohto dezertu trochu odkladala. Potom som sa do neho pustila a bola som príjemne prekvapená, ako je jeho príprava jednoduchá.
Treba len dodržať správne množstvo ingrediencií, dať príprave svoj čas a nakoniec nechať dezert vychladnúť.
Robila som klasické tiramisu, ale bez amareta, nakoľko som ho pripravovala aj deťom.
Zároveň je to ďalší recept na dezert, ktorý budem podávať v mojom zatiaľ vysnívanom bistre, kde sa budú cez deň stretávať kamarátky a mamičky s deťmi a večer tu budú prebiehať hodiny jógy, pilatesu a rôzne semináre osobnostného rozvoja a ženské kruhy. Už viem aj, že bude v Stupave.
Potrebujeme:
300 ml espresso kávy
4 žĺtky
2 Vanilkové cukre (alebo 120 gramov kryštálového cukru)
500 gramov mascarpone
Dlhé piškóty
Amaretto (môžete a nemusíte)
Postup:
1. Piškóty namočte do horúcej kávy a rozložte na dno pripravenej nádoby.
2. Medzitým si zmiešajte žĺtka s cukrom na penu. Keď už máte peknú penu, pridajte mascarpone a celé to vymiešajte do hladka.
3. Vznikne vám krém, ktorý natrite na v káve namočené piškóty.
4. Na nanesený krém uložte ďalšiu časť v káve namočených piškótov a na ne opäť naneste zvyšok krému.
5. Posypte kakaom a dajte na noc do chladničky.
Hotovo
Urobte si kávu a vychutnajte si svoje tiramisu.
Čítajte tiež:Pizzové chuťovky – recept na hocikedy, keď príde mlsná
Čítajte tiež: Žĺtkový rez makový alebo orechový– recept
http://samanskesviecky.sk
- Nový rok, nový človek! Odhaľte tajomstvo ideálneho športového outfitu, ktorý vám pomôže dosiahnuť vaše ciele!
Kým sa pustíte do cvičenia, nezabudnite na jednu kľúčovú vec – správne oblečenie. Nie je to len o móde, ale o pohodlí, funkčnosti a podpore, ktorá vám umožní podať maximálny výkon. - Ktoré psie plemeno sa hodí k vášmu znameniu? Zistite, či máte doma spriaznenú dušuPri výbere dokonalého chlpatého spoločníka zohráva veľkú úlohu nielen vaša životná situácia, ale aj vaša povaha.
- Svetelné boxy: Ideálne riešenie pre vašu reklamnú komunikáciuSvetelný box je moderný reklamný nástroj, ktorý kombinuje osvetlenie a grafický dizajn, aby vytvoril pútavý a čitateľný obsah.
- Recept: Jednoduché vodové žemle aj pre začiatočníkovTieto jednoduché vodové žemle sú ideálnou voľbou, ak si chcete dopriať chutné a voňavé pečivo bez zbytočného zhonu. S minimom surovín a jednoduchým postupom ich zvládne pripraviť aj začiatočník.
- Hrajú nebezpečnú hru, ale stojí to za to riziko. Nová Elle KennedyIdeálne čítanie pre dámy, ktoré chcú absolútne vypnúť, zažiť intenzívne emócie, chichotať sa pri niektorých scénach a najmä, ktoré majú čas.
Mohli by Vás zaujať aj tieto články:
