Vianočné oriešky v čokoláde – recept

Prichádza k nám jedno z najkrajších období v roku. Ak ešte stále hľadáte tipy na vianočné pečenie, nech sa páči recept na vianočné oriešky v čokoláde.

Náročnosť: stredne náročné
Čas prípravy: asi 40 minút
Čas pečenia: asi 20 minút
Vystačí na: asi 40 kusov

Potrebujeme:

Na cesto:
250 g hladkej múky
½ balíčka kypriaceho prášku do pečiva
80 g trstinového cukru
štipku soli
2 zarovnané KL perníkového korenia
125 g tekutého medu
50 g zmäknutého masla
2 PL mlieka

Na pokrytie a polevu:
300 g celých opražených olúpaných lieskových orieškov
2 balíčky Polevy tmavej

Ešte potrebujeme:
2 plechy na pečenie

Príprava:
1. Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom, soľou a perníkovým korením. Pridáme med, maslo a mlieko a ručne vypracujeme hladké cesto.

2. Cesto na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na plát hrubý asi 5 mm a ostrým nožom nakrájame na obdĺžniky s rozmermi asi 3 × 7 cm. Poukladáme ich na plechy vyložené papierom na pečenie.

3. Na povrch husto nasypeme lieskové oriešky a zľahka pritlačíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: stupeň 3
Čas pečenia: asi 10 minút (1 plech)

4. Perníčky necháme vychladnúť.

5. Polevy rozpustíme podľa návodu na obale a povrch perníčkov nimi polejeme.
 

Skvelé sviečky s pridanou hodnotou nájdete na http://samanskesviecky.sk

• 
  Melón pri chudnutí – sladký spojenec štíhlej línie
  Melón patrí k letu rovnako ako slnko či oddych pri vode. Osviežuje, hydratuje a vďaka svojej sladkej chuti dokáže nahradiť aj dezert. Mnohí sa však pýtajú, či je vhodný aj počas chudnutia.
• 
  Cestoviny a chudnutie v menopauze – ako ich nahradiť bez straty chuti
  Jednou z častých prekážok pri chudnutí sú klasické cestoviny – rýchly cukor, málo vlákniny a vysoký glykemický index.
• 
  August – mesiac sily, hojnosti a karmy
  August je ôsmy mesiac v roku – a práve číslo 8 mu dodáva výnimočnú silu. Čo symbolizuje? Čo nám chce povedať?
• 
  Horoskop na august 2026. Strelec, Kozorožec, Vodnár a Ryby
  Prvá štvrť Mesiaca 20. augusta preverí, či ste pripravení konať, a jeseterí spln 28. augusta prinesie odpovede na otázky, ktoré vás sprevádzali celé leto. Je čas dôverovať sebe aj svojej intuícii.
• 
  Ste stále unavená? Možno zato nemôže len počasie
  Poznáte ten pocit? Po obede si sadnete na terasu, dáte si niečo studené na pitie a o chvíľu máte pocit, že by ste si najradšej ľahli. Keď teplomer ukazuje viac ako 30 stupňov, vysvetlenie sa zdá byť jednoduché. Horúčavy. Lenže počas leta sa nemení iba počasie. Mení sa aj náš denný režim. Raňajkujeme neskôr, častejšie… Čítať viac: Ste stále unavená? Možno zato nemôže len počasie