Mám rada nekomplikované veci. Vo všeobecnosti. Keď tak teraz pozerám niektoré recepty, víri mi v hlave strašne komplikovaný vír. Všetko je zdravé až moc, prekombinované a najmä tých cudzojazyčných surovín je tam toľko, že len pol dňa by mi trvalo, kým by som ich zohnala alebo niekde objednala.
Používam múku, cukor – všetko vraj jedovaté – nám to chutí a sme zdraví. Ale samozrejme, keď si recept upravíte podľa seba, je to na vás. Aj ja niektoré recepty upravujem – väčšinu.
A keďže mám doma obidve deti a musím pracovať, tak varím, pečiem, upratujem, robíme spolu úlohy a po večeroch pracujem. Tak zjednodušujem.
Tak, ak máte radi jednoduché recepty a doma deti, ktoré milujú čokoládu, nech sa páči, tu je recept na čokoládový hrnčekový koláč.
Čokoládový hrnčekový koláč
Potrebujeme:
2 hrnčeky preosiatej polohrubej múky
1 hrnček kryštálového cukru
1 hrnček mlieka
2 vajcia
1 lyžica kakaa
1/ 2 hrnčeka oleja
1 Vanilínový cukor
1 Kypriaci prášok do pečiva
Horká čokoláda
Hrozienka alebo kandizované ovocie
Navrch:
Lekvár
Poleva čokoládová
Postup:
1. Všetky suroviny spolu zmiešame.
2. Horkú čokoládu nastrúhajte na veľkom strúhači, a dajte do cesta aj malé kúsky čokolády.
3. Rúru si predohrejte na 180 C.
4. Cesto nechajte chvíľu oddýchnuť a potom ho dajte na plech (dávam papier na pečenie) a nechajte v rúre tak pol hodinu. Či je koláč hotový, budete vedieť pomocou špajdle.
5. Po upečení, naneste na koláč lekvár (dala som domáci čučoriedkový) , nechajte chvíľu zatuhnúť a medzitým si pripravte čokoládovú polevu. Tú urobíte tak, že do vriacej vody vložíte polevu a po približne 6 minútach vyberiete. Odstrihnete roh sáčku a polevu nalejete na koláč a rozotriete po celom koláči.
Hotovo! Dobrú chuť
Veľa zaujímavých článkov nájdete na http://zdravienadoma.sk
- Leto v kancelárii nemusí byť utrpenie: Ako si zabezpečiť príjemnú klímu?
Produktivita v kancelárii je teda silne ovplyvnená prostredím, vrátane klímy. Ako sa k tejto problematike postaviť v lete, keď je vonku až príliš horúco? - Kníhkupectvo nových začiatkov. Romantický príbeh zo ŠkótskaKniha Kníhkupectvo nových začiatkov je druhý diel série Škótske kníhkupectvo od Jenny Colgan. Môžete si knihu hneď teraz stiahnuť do čítačky, mobilu alebo tabletu a ponoriť sa do príbehu.
- Ako sa režiséri dostali k projektu Nezvratný osud a čo na tejto sérií milujú?Smrť sa vracia na plátna vo veľkom štýle. Kultová hororová séria Nezvratný osud ožíva s novým príbehom pod názvom Pokrvné puto.
- Škorica a chudnutie: Voňavý pomocník na ceste k lepšej postaveŠkorica – korenina, ktorú väčšina z nás pozná najmä z vianočných koláčov či teplých nápojov. No málokto vie, že tento voňavý poklad ukrýva aj účinné látky, ktoré môžu podporiť proces chudnutia.
- Aj z protivného suseda sa môže vykľuť ten pravý, no nie?Čo sa stane pri jazere je príbeh o tom, ako láska môže nájsť cestu aj cez najhrubšie múry.
