Mám rada nekomplikované veci. Vo všeobecnosti. Keď tak teraz pozerám niektoré recepty, víri mi v hlave strašne komplikovaný vír. Všetko je zdravé až moc, prekombinované a najmä tých cudzojazyčných surovín je tam toľko, že len pol dňa by mi trvalo, kým by som ich zohnala alebo niekde objednala.
Používam múku, cukor – všetko vraj jedovaté – nám to chutí a sme zdraví. Ale samozrejme, keď si recept upravíte podľa seba, je to na vás. Aj ja niektoré recepty upravujem – väčšinu.
A keďže mám doma obidve deti a musím pracovať, tak varím, pečiem, upratujem, robíme spolu úlohy a po večeroch pracujem. Tak zjednodušujem.
Tak, ak máte radi jednoduché recepty a doma deti, ktoré milujú čokoládu, nech sa páči, tu je recept na čokoládový hrnčekový koláč.
Čokoládový hrnčekový koláč
Potrebujeme:
2 hrnčeky preosiatej polohrubej múky
1 hrnček kryštálového cukru
1 hrnček mlieka
2 vajcia
1 lyžica kakaa
1/ 2 hrnčeka oleja
1 Vanilínový cukor
1 Kypriaci prášok do pečiva
Horká čokoláda
Hrozienka alebo kandizované ovocie
Navrch:
Lekvár
Poleva čokoládová
Postup:
1. Všetky suroviny spolu zmiešame.
2. Horkú čokoládu nastrúhajte na veľkom strúhači, a dajte do cesta aj malé kúsky čokolády.
3. Rúru si predohrejte na 180 C.
4. Cesto nechajte chvíľu oddýchnuť a potom ho dajte na plech (dávam papier na pečenie) a nechajte v rúre tak pol hodinu. Či je koláč hotový, budete vedieť pomocou špajdle.
5. Po upečení, naneste na koláč lekvár (dala som domáci čučoriedkový) , nechajte chvíľu zatuhnúť a medzitým si pripravte čokoládovú polevu. Tú urobíte tak, že do vriacej vody vložíte polevu a po približne 6 minútach vyberiete. Odstrihnete roh sáčku a polevu nalejete na koláč a rozotriete po celom koláči.
Hotovo! Dobrú chuť
Veľa zaujímavých článkov nájdete na http://zdravienadoma.sk
- Diéta alebo pôst? Aký je medzi nimi rozdiel a čo funguje lepšie pri chudnutí?
Mnohí ľudia používajú slová diéta a pôst ako synonymá. V skutočnosti však ide o dva rozdielne prístupy k stravovaniu. - Slnko, čerešne a druhé šance. Vychutnajte si román Západ slnka nad čerešňovým sadomČo by ste urobili, keby sa vám tri razy rozpadli zásnuby a vy ste mali pocit, že všetci okolo vás kráčajú dopredu, len vy stojíte na mieste? Beti sa rozhodne odísť do Španielska a práve tam sa začína príbeh plný slnka, chutí, rodinných tajomstiev a nových začiatkov.
- Letné topánky 2026. Tieto modely budete nosiť celé leto. Vieme, s čím ich kombinovaťLetné topánky. Trendy na leto 2026 prajú pohodliu. Návrhári aj módne influencerky sa zhodujú na jednom – už dávno nemusíme trpieť pre krásu.
- Jahodové čatní: Sladko-pikantná delikatesa na letné dniJahodové čatní je skvelým spôsobom, ako premeniť túto obľúbenú letnú plodinu na netradičný doplnok k slaným jedlám. Ide o aromatickú omáčku s indickým pôvodom, ktorá spája sladké, kyslé a pikantné chute do jedinečnej harmónie.
- Vitamín C v lete: Tajomstvo žiarivej pleti aj počas horúcich dníKeď sa povie leto a starostlivosť o pleť, väčšina z nás si predstaví opaľovací krém, klobúk a dostatok vody. No existuje ešte jeden pomocník, ktorý by vo vašej kozmetickej taštičke nemal chýbať – vitamín C.
Mohli by Vás zaujať aj tieto články:
