Čo takto si trošku zmeniť chute a tentokrát knedľu nekupovať, ale urobiť si doma chutnú karlovarskú? Základom karlovarskej knedle sú rohlíky a výbornú chuť je dodávajú pridané bylinky. 

Karlovarské knedle – potrebujeme:

5 rohlíkov
1 hrnček mlieka
100 gramov masla
2 vajcia
Pažítku
petržlenovú vňať
štipku muškátového orieška
trochu hrubej múky
Fóliu na potraviny

Postup:

1. Rohlíky nakrájame na malé kocky.

2. Dáme si rozpustiť maslo.

3. Do pripravenej nádoby dáme maslo, nasekanú pažítku, petržlnovú vňať, štipku muškátového orieška, žĺtka. Pomiešame, pridáme rohlíky, posolíme.

4. Všetko dobre premiešame a aby nám vznikla hmota, podlievame mliekom až kým nebudú rohlíky vlhké.

5. Z bielok pripravíme sneh a ten pridáme na zmes. Zľahka poprášime hrubou múkou.

6. Na fóliu dáme kúsok zmesi a zavinieme do tvaru knedle. Takto pripravíme aj ďalšiu a môžeme urobiť aj gule pričom tie nie je potrebné dávať do fólie.

7. Do veľkého hrnca si dáme odparovač, privedieme vodu do varu a na odparovač položíme knedle aj gule. Varíme približne 20 – 25 minút.

TIP: Knedle môžete vložiť aj priamo do horúcej vody. Pekne vyplávajú na povrch. Len v tomto prípade odporúčam, zabaliť do fólie aj gule.  

Sú výborné napríklad k tradičnému českému jedlu Vepřo, knedlo, zelo :)
Čítajte tiež: Levanduľový sirup – Recept
Viac zaujímavých článkov nájdete na https://zdravienadoma.sk/

• 
  Kedy už bielkoviny zdravé nie sú? Viac neznamená vždy lepšie
  Bielkoviny sú dnes takmer všade. V jedálničkoch na chudnutie, proteínových nápojoch, tyčinkách aj v potravinách, ktoré sa prezentujú ako zdravšia voľba. Pomáhajú udržiavať svaly, obnovovať tkanivá a zabezpečovať množstvo dôležitých funkcií organizmu. Znamená to však, že čím viac ich jeme, tým lepšie? Nie nevyhnutne. U zdravých dospelých môže byť vyšší príjem bielkovín v určitých situáciách… Čítať viac: Kedy už bielkoviny zdravé nie sú? Viac neznamená vždy lepšie
• 
  Trochu farby do sychravých dní. Kik vás s novou dámskou kolekciou oblečie na každú príležitosť
  Ráno do práce, popoludní do mesta a večer konečne doma. Každá časť dňa si pýta trochu iný outfit, no pohodlie chceme pri všetkých. Dámska ponuka KiK prináša jemné farby, pruhy aj pohodlné domáce súpravy — kúsky, ktoré Vás môžu sprevádzať pri bežných plánoch aj vo chvíľach, keď už žiadne nemáte. Pastely si na jar počkať… Čítať viac: Trochu farby do sychravých dní. Kik vás s novou dámskou kolekciou oblečie na každú príležitosť
• 
  Úplet zahreje aj pridá na elegancii
  Odkedy Coco Chanel začala používať úplet vo svojej dielni, stal sa populárny na celom svete. Tento druh látky si našiel svoje využitie hlavne pri elegantných modeloch. V súčasnosti ho stále viac vidíme aj na kúskoch určených na každodenné nosenie. A najmä teraz, s dňami, kedy nevieme, aké bude počasie, je ideálny čas siahnuť po pohodlných a teplejších úpletových kúskoch, ktoré vždy… Čítať viac: Úplet zahreje aj pridá na elegancii
• 
  Rolák: univerzálny kúsok každého šatníka
  Základom viacerých zimných outfitov je jeden univerzálny kúsok – rolák!. Ak si ešte nenašiel miesto vo vašom šatníku rozhodne ho zaraďte, bude totiž univerzálnym hitom sezóny! Aké kombinácie budú túto sezónu kraľovať rolákovej móde? Rolák a šaty V chladnejšom počasí určite oceníte jemný rolákový úplet, ktorý si oblečte pod ľahšie šaty. Tie zvoľte na tenších… Čítať viac: Rolák: univerzálny kúsok každého šatníka
• 
  Jeho šarm funguje na všetky ženy. Na tú jedinú však nie. Kráľovstvo hriechov: Lenivosť
  Čo sa stane, keď sa bezstarostný zvodca zamiluje do ženy, ktorú nedokáže očariť? Ana Huang v románe Kráľovstvo hriechov: Lenivosť ponúka príbeh plný príťažlivosti, napätia a postupného odhaľovania citových zranení. Xavier Castillo a Sloane Kensingtonová pritom zisťujú, že za rozdielnymi povahami sa môžu skrývať prekvapivo podobné skúsenosti. Xavier Castillo má všetko, čo by si mnohí… Čítať viac: Jeho šarm funguje na všetky ženy. Na tú jedinú však nie. Kráľovstvo hriechov: Lenivosť