Ak hľadáte do kuchyne vhodnú zeleninu, ktorá bude výborná surová aj pečená alebo grilovaná, dokonca ako bonus podporí vaše chudnutie, tak zbystrite pozornosť. Našli sme ju, je to CUKETA. Pripravili sme si pre vás o nej pár zaujímavých informácií a pár jednoduchých, zdravých a diétnych receptov, s ktorými premeníte túto zeleninu na pochúťku.
Počas letných mesiacov je cuketa ozdobou každej druhej záhradky. Nie je prečo sa čudovať, keďže je táto superzelenina zdravá a navyše prospieva krásnemu telu. Prečo by ste mali cuketu zaradiť do svojho jedálnička?
Čítajte tiež: Zelená cuketa, zázrak proti stresu i kilám
Je zdravá a plná vitamínov
Ako každá zelenina je i cuketa plná vitamínov a minerálnych látok. Napríklad draslík z tela vyplavuje nadbytočnú vodu, soľ, vápnik a horčík zase pomáhajú zbaviť telo únavy.
Vďaka železu cuketa pomáha liečiť chudokrvnosť a vďaka nízkemu obsahu cukru pomáha zase pri cukrovke.
Najcennejšie na cukete je to, že má vysoký obsah karoténu, ktorý má antioxidačné účinky. To znamená, že zamedzuje vzniku chorôb a ako bonus spomaľuje starnutie.
Banner Ketomix.sk
Je výborná na slano i na sladko
Cuketa je jednou z tých vzácnych potravín, ktoré je možné jesť varené, pečené, vyprážané aj surové. Akokoľvek ju pripravíte, vždy bude chutiť výborne.
Odhliadnuc od toho, že si z nej môžete vykúzliť, okrem slaných jedál, aj výborný zdravý dezert a kalórie nemôžu urobiť nič iné, ako vám z diaľky zamávať.
Vyskúšajte si upiecť napríklad cuketový perníkový koláč bez cukru, po ktorom môžete vaše obavy o štíhlu líniu hodiť za hlavu.
Čítajte tiež: Diéta: Akému ovociu sa vyvarovať?
![](http://login.affial.com/accounts/default1/8m338kb/bfd140f5.jpg)
Cuketa pomáha pri chudnutí
Ak neviete, ktorá zelenina vám pomôže so znížením váhy, pri cukete nemusíte mať žiadne pochybnosti. Nemá skoro žiadne kalórie a veľmi málo sacharidov.
V akejkoľvek diéte, vrátane keto diéty, bude stáť v jedálničku na stupňoch víťazov.
Cuketu tvorí z 91 % voda, preto pomáha telu s hydratáciou. Cuketová šťava z vášho tela odvádza množstvo škodlivín a zbaví ho toxínov.
Keďže cuketa má nízky glykemický index, je vhodná aj pre ľudí, ktorí majú problém s cukrovkou. Kvôli chuťovej neutralite sa dá použiť ako zahusťovadlo do polievok, či omáčok, pričom zasýti, ale zároveň nezvýši hladinu cukru.
Pomáha pri problémoch so zažívaním
Cuketa je dobrým liekom na črevné choroby, predovšetkým Crohnovu chorobu a Ulceróznu kolitídu.
Dôvodom je obsah slizových zložiek v cukete, ktoré sa starajú o črevné steny. Ak budete jesť cuketu pravidelne, pozitívne ovplyvníte vaše trávenie a podporíte správnu funkciu čriev. Je výborným liekom na ochorenia, ako je napríklad Crohnova choroba.
Cuketa je jednoducho zázračná
Prirodzený komplex vitamínov a minerálnych látok, ktorý cuketa obsahuje, pozitívne ovplyvňuje aj pokožku, pretože zabraňuje predčasnému starnutiu, zvyšuje pružnosť, saturuje vitamíny, zlepšuje krvný obeh na bunkovej úrovni.
Užitočné prvky cuketa prispieť k zlepšeniu mikrocirkulácie ciev a účinne chráni pokožku pred škodlivými ultrafialovými lúčmi.
Ak nemáte program na večer, pripravte si k peknému filmu cuketovú masku na tvár. Vypne pokožku, pomôže vylepšiť kožné nedostatky a potvrdí vám svoje hydratačné schopnosti. Nezabudnite, že zároveň pomáha proti stresu a zlepšuje imunitu.
Cuketová pizza
Ak ste ju ešte neskúšali, musíte to napraviť. Nestrážite si voje kilá, a pritom sa stravujete zdravo a chutne. Cuketová pizza je v sekunde pripravená a potrebujete len minimum surovín.
Ingrediencie:
Cuketa
Balíček mozarella
Šunka (pozor na množstvo soli)
Postup: cuketu umyte, nakrájajte na širšie plátky. Poukladajte na plech s papierom na pečenie a každý plátok natrite nízkokalorickým kečupom KetoMix. Navrch pridajte šunku a posypte mozzarelou. Dajte zapiecť do rúry pri teplote 180°C, kým syr nezozlatne.
Odporúčanie: nízkokalorický kečup KetoMix je vhodný už od 1. fázy ketónovej diéty KetoMix. Je bez cukru, tuku, lepku či laktózy. Slúži na dochucovanie šalátov, zeleniny či ako dip na namáčanie. Nízkokalorický kečup KetoMix je vhodný aj pre vegánov.
Cestovinový šalát s cuketou
Veľmi rýchla príprava a po jedle ľahký žalúdok. Proteínové cestoviny spolu so zeleninou udržia vaše telo vo forme a dodajú mu potrebnú dávku vitamínov, minerálnych látok a vlákniny. Ak ste si už zvykli aj na chuť konjakových cestovín, nahraďte tie proteínové za konjakové cestoviny Slim Pasta.
Ingrediencie:
- proteínové cestoviny fusilli KetoMix,
- cuketa,
- paradajky,
- avokádo,
- brokolica,
- ľubovoľný dresing KetoMix,
- píniové oriešky,
- repkový olej,
- soľ, čierne korenie.
Postup:
Cestoviny uvarte podľa návodu na obale. Medzitým na repkovom oleji orestujte cuketu, paradajky a uvarenú brokolicu.
Orestovanú zeleninu spojte s cestovinami a pridajte avokádo. Šalát osoľte, okoreňte, pridajte lyžicu akéhokoľvek dresingu KetoMix a posypte pínovými orieškami.
Tagliatelle s cuketou
Sezóna cukety je opäť tu a my máme pre vás tip na super jednoduchý a chutný recept s cestovinami.
Naše konjakové tagliatelle si obľúbite pre ich rýchlu prípravu s minimom kalórií. Stačí len prepláchnuť, premiešať s ingredienciami a môžete servírovať.
Ingrediencie:
- 1 balenie Slim Pasta tagliatelle,
- 50 g cukety,
- 100 g kuracích pŕs,
- 3-4 cherry paradajky,
- väčšia hrsť listového špenátu,
- 1 strúčik cesnaku,
- rozmarín a tymian,
- 2-3 čili papričky,
- soľ, čierne korenie.
Ako na to
Rozohrejte panvicu s olivovým olejom, pridajte strúčik cesnaku a orestujte osolené a okorenené kuracie prsia.
Posypte bylinkami a po chvíľke vyberte mäso z panvice. Vložte nakrájanú cuketu, pridajte rozpolené cherry paradajky, špenát a prepláchnuté tagliatelle.
Všetko dôkladne premiešajte, pridajte čili papričky, orestované mäso a môžete servírovať.
Úvodné foto: http://www.pexels.com
Sledujte nás aj na sociálnych sieťach:
![](http://login.affial.com/accounts/default1/8m338kb/8902a232.jpg)
- Aké spoločenské šaty si obliecť na letnú svadbu?Dostali ste pozvanie na letnú svadbu a stále sa neviete rozhodnúť, aké spoločenské šaty by ste si mali obliecť? Krátke, dlhé, ružové, so vzormi, s rukávmi, s holým chrbtom – možností je nekonečne veľa. Výber správnych spoločenských šiat na letnú svadbu je kľúčovým faktorom, vďaka ktorému sa budete cítiť pohodlne a krásne počas tejto výnimočnej udalosti vašich blízkych.… Read more: Aké spoločenské šaty si obliecť na letnú svadbu?
- Machova torta – receptUž ste o nej počuli? Machova torta z baby špenátu? Hit tohtoročnej sezóny musíte ochutnať a už nebudete chcieť nič iné. Náročnosť: stredne náročná prípravaČas prípravy: asi 20 minútVystačí na: asi 12 porcií Machova torta: Potrebujeme: Na cesto: Na náplň: Okrem toho potrebujeme: Príprava: Na prípravu cesta špenát preberieme, umyjeme a necháme dôkladne odkvapkať. Potom ho… Read more: Machova torta – recept
- Výborný a jednoduchý guláš – RECEPTMôj muž je poľovník, takže výber mäsa bol jasný. Vy si však guláš môžete urobiť z bravčového, hovädzieho alebo aj z kombinácie obidvoch. Príprava kotlíkového guláša trvá tak do troch hodín. Potrebujeme: 1 kg vykostený srnčí chrbát 4 veľké zemiaky alebo 6 menších 3 veľké cibuľe alebo 5 menších Bravčová masť Lečo (najlepšie je domáce,… Read more: Výborný a jednoduchý guláš – RECEPT
- Čaro olivovníkov vás vezme do nádhernej ApúlieTen vzťah mala ukončiť už skôr. Posledné roky to bolo len trápenie, bez romantiky a vášne, bez prekvapení…a tak sa konečne rozhodla. Povedala koniec, kúpila si dom v Taliansku a odišla… Začína sa nádherná letná romanca Čaro olivovníkov. V dnešných časoch si môžete kúpiť na internete takmer všetko. Ruthie Collinsová si takto zadovážila farmu v južnom Taliansku. Letná… Read more: Čaro olivovníkov vás vezme do nádhernej Apúlie
- Zabudnite na vláčenie ťažkých tašiek! Odteraz budú veľké nákupy jazdiť za vami!Na to, aby ste veľkovýhodne nakúpili potraviny, drogériu a potreby do domácnosti na celý víkend, nemusíte vstať z gauča. Neveríte? Keď ste s nakupovaním potravín online doteraz váhali, prišiel váš čas! Kvalita, rýchlosť, tisícky množstevných zliav a doručenie až k dverám vás o novom online supermarkete Košík.sk určite presvedčia! Kedy ste naposledy videli usmiateho kuriéra? Tento fór určite… Read more: Zabudnite na vláčenie ťažkých tašiek! Odteraz budú veľké nákupy jazdiť za vami!